avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сырные булочки с кунжутом
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Сырные булочки с кунжутом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Конышева
По мотивом рецептов турецкой выпечки. Готовятся булочки очень быстро С горячим сладким...
12 штук
10

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
357
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры21 гarrow
icon
0 %
Углеводы
31 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Греческого йогурта или кефира 200 мл
  • Сливочного масла 120 г
  • Растительного масла 80 мл
  • Яйцо 1
  • Муки 450 г
  • Разрыхлителя 10 г (2 ч ложки)
  • Брынзы 100 г
  • Твёрдого сыра 100 г
  • Соли 1 ч ложка (без горки)
  • Сахара 1 ч. л.
  • Для оформления
  • Яйцо (или желток) 1
  • Кунжута белого и черного 40-50 г

Шаги приготовления

23
человека планируют готовить
1
Сливочное масло растопить.
2
К йогурту добавить яйцо, соль, сахар, перемешать. Влить растительное и растопленное сливочное масло, перемешать.
3
Муку смешать с разрыхлителем, просеять и добавить к жидкой смеси в три четыре приёма, замесить тесто. Тесто очень мягкое и совсем не липнет к рукам из-за большого количества масла.
4
Сыр и брынзу натереть на крупной тёрке, добавить в тесто, хорошо перемешать
5
Тесто разделить на две равные части, каждую раскатать в колбаску и разделить ещё на шесть частей. Из каждой части скатать шарик.
6
Приготовить два блюдца. В одном взбить вилкой до однородности яйцо, в другое насыпать кунжут. Каждый шарик из теста обмакнуть одной стороной сначала в яйцо, потом в кунжут. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Запекать при температуре 180° в течение 25-30 минут (пока не зарумянятся)
7
Есть лучше тёплыми. Приятного аппетита и будьте здоровы 🌺
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
13
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 10