Колечки с сыром

Name: Колечки с сыром
Ingredients: молока; сливочного масла; яйца; муки; сахара; соли; плавленых сырков; сухих дрожжей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда

Ингредиенты

молока 250 мл.
сливочного масла 100 гр.
яйца 2
муки 550 гр.
сахара 1 ст.л.
соли 1 ч.л.
плавленых сырков 4 шт.
сухих дрожжей 7 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В теплое молоко добавить сахар и дрожжи, перемешать и оставить на несколько минут, пока дрожжи не начнут подниматься.

Одно яйцо разделить на белок и желток. Белок и одно целое яйцо соединить с растопленным маслом, добавить соль, сахар и дрожжевую смесь. В два приема ввести муку и замесить тесто. Убрать его в теплое место для подъема на 40 минут.

Сырки натереть на крупной терке. Если взять сырки с луком и чесноком будет вкуснее.

Затем нужно разделить тесто на равные части, сформировать колобочки. Каждый колобочек раскатать, на один край выложить начинку из сыра и сформировать колечко.

Желток смешать с небольшим количеством молока и смазать пирожки. Выпекать при температуре 180° - 25 минут. Готовые пирожки достать из духовки и сразу смазать сливочным маслом.

Приятного аппетита! Готовьте с любовью!

...