Турецкие булочки "Погача"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Турсунай Курбанова. ✈️
Несладкая выпечка - любимый завтрак в Турции. Причем не столько бёреки (пироги),...
15 - 20 мин
1
Ингредиенты
- йогурт 1 стакан
- маргарин или сливочное масло 1 стакан
- разрыхлитель 10 гр
- сода 0,5 ч.л
- ванильный сахар 10 гр
- мука 3-4 стакан
- раст масло 2 ст.л
- яичный желток для смазки 1
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Смешиваем все продукты кроме муки. Постепенно вводим муку, перемешивая после каждого стакана. Вымешиваем быстро и не сильно мнем, иначе булочки получатся жестким. Оставить тесто на 30мин. Формируем шарики и кладем на противень не впритык друг к другу, и смазываем яичным желтком, далее тыльной стороной вилки чертим полоски крест накрест. Запекаем до золотистого цвета минут 15 - 20 в зависимости от духовки. Приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911230
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1