
Турецкие булочки "Погача"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Турсунай Курбанова. ✈️
Несладкая выпечка - любимый завтрак в Турции. Причем не столько бёреки (пироги),...
15 - 20 мин
1
Ингредиенты
- Йогурт 1 стак.
- Маргарин или сливочное масло 1 стак.
- Разрыхлитель 10 г
- Сода 0,5 ч. л.
- Ванильный сахар 10 г
- Мука 3-4 стак.
- Раст масло 2 ст. л.
- Яичный желток для смазки 1
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешиваем все продукты кроме муки. Постепенно вводим муку, перемешивая после каждого стакана. Вымешиваем быстро и не сильно мнем, иначе булочки получатся жестким. Оставить тесто на 30мин. Формируем шарики и кладем на противень не впритык друг к другу, и смазываем яичным желтком, далее тыльной стороной вилки чертим полоски крест накрест. Запекаем до золотистого цвета минут 15 - 20 в зависимости от духовки. Приятного аппетита!!!!



4.911230
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)