Булочки с Фетой и шпинатом

Name: Булочки с Фетой и шпинатом
Ingredients: тёплого молока.; сахара; соли; сухих дрожжей; растительного масла; яйцо(в тесто используем только белок,а желток оставляем для смазки готовых булочек); Муки (мука у всех разная); НАЧИНКА:; свежего шпината; репчатый лук; брынзы; творога

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nina Kastsiukevich🏃🏻‍♀️ 🏃‍♂️

Ингредиенты

тёплого молока. 2 ст.(стакан-200 гр)

сахара 2 ч.л.

соли 1,5 ч.л.

сухих дрожжей 1 пакетик

растительного масла 0,5 ст.

яйцо(в тесто используем только белок,а желток оставляем для смазки готовых булочек) 1 шт

Муки (мука у всех разная) около 5-и стаканов

НАЧИНКА:

свежего шпината 250 гр.

репчатый лук 1 шт.

брынзы 100 гр.

творога 100 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замешиваем тесто:молоко,сахар,соль,сухим дрожжи,белок,растяну.масло,мука.Замесить тесто и помесить мин.5,ставим в тёплое место мин.на 40 или пока не подойдёт.

Готовим начинку.нарезаем лук кубиками,обжариваем,шпинат не солить если брынза очень соленая перец молотый.моем,обсушиваем,нарезаем и обжариваем.даем немного остыть и смешиваем с брынзой и творогом.

Готовое тесто делим на кусочки.каждый кусочек растягиваем руками в виде овала.стол и руки смазываем растит.маслом,тогда тесто хорошо растягивается.ложем начинку на один край,один,два раза заворачиваем,кусочек оставляем и разрезаем.заворачиваем.и потом сворачиваем улиткой,выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки.смазываем желтком.выпекаем:температура-180-200 гр.15-20 мин. Духовка у всех разная.наблюдайте.