солим форель

икра горбуши , соль , вода

икра горбуши , теплая вода градусов , соль

сало , соль , перец , чеснок

свежий папоротник , соль экстра

охлажденная рыба , соль , сахар , горошек перец , кориандр

скумбрия , лимонный сок , соль , сахар , коньяк , укроп

рыба , водка , соль , сахар , масло растительное

сало , соль , чеснок , приправы

филе красной рыбы , соль , сахар , масло растительное

рыба , соль , сахар , водка обеззараживает , масло растительное

горбуша целая , соль , лук , масло растительное

был свежемороженый сиг , соль крупного помола , люблю добавлять укроп в посолку