Соус с фламбированной изабеллой - рецепты с фото

Лазанья «Четыре сыра»

помидоры в собственном соку, тертый пармезан, сыр монтазио, моцарелла, яйца, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, томатная паста, орегано, сахар, перец красный, базилик, перец, соль

Александр - директор Овкусе

Печеночка "Золотая осень"

печень индюшиная, лук репчатый, шампиньоны, масло сливочное, мука пшеничная, молоко, сыр, орех мускатный, соль, перец

Надежда

Диетические говяжьи отбивные под томатным соусом

помидоры, филе, лук репчатый, петрушка, чеснок, перец, соль

Александр - директор Овкусе

Фаршированная овощами свекла

свекла, морковь, обезжиренная сметана, лук репчатый, помидоры, капуста, масло оливковое, соль

Александр - директор Овкусе

Запеченная под сметаной говядина

мякоть говядина, сметана, базилик, большее репчатое лука, лимон, любого соуса, перец черный молотый, соль

Александр - директор Овкусе

Мясо в медово-фруктовом соусе

мясо, замороженные ягоды, апельсиновый сок, масло оливковое, мед, апельсиновая цедра, специи, соль

Александр - директор Овкусе

Телятина в сливочном соусе

вырезка, красное сухое вино, сок лимона, чернослив, сахар, сливки, масло растительное, соль, перец, гвоздички

Александр - директор Овкусе

Фаршированные отбивные

копченая ветчина, кедровые орехи, длинный рис, куркума, корицы, нарезанная петрушки, резаная зелень шалфея, соль, перец черный молотый, нектарин, яйца, масло сливочное, ананасовый сок, сахар, уксус винный, кориандр

Александр - директор Овкусе

Фаршированное свиное филе

порция свиного филе, яблоко, чернослив без косточек, сливки, масло сливочное, вода, крахмал, соль

Александр - директор Овкусе

Стофато

шпик, смалец, лук репчатый, томат, пюре, соль, перец, лавровый лист, чеснок, вина

Александр - директор Овкусе

Мясная тушенка

масло, мука, бульон, сметана, соль, лимонный сок, перец, мясо, зелень

Александр - директор Овкусе

Медальоны из свинины

свиная вырезки, перец, шалфей, тонкий бекон, лук, масло растительное, томатная паста, мясной бульон, кетчуп, соль, густая сладкая сметана, зеленая лапша

Александр - директор Овкусе