
Мясо в медово-фруктовом соусе
Рецепт с фото пошаговый
500 г мяса (говядины, свинины или др.) 200 г замороженных ягод 100 мл апельсинового...
Ингредиенты
- мяса (говядины 500 г
- свинины или др.)
- замороженных ягод 200 г
- апельсинового сока 100 мл
- оливкового масла 2 ст. л.
- меда 1 ст. л.
- апельсиновой цедры 2 ч. л.
- специи (по вкусу)
- соль
Шаги приготовления
102
человека планируют готовить
1
Натереть мясо специями и солью, оставить на несколько минут для маринования, затем обжарить на сильном огне на масле в сковороде с каждой стороны по 5 мин.
2
Вылить в кастрюлю апельсиновый сок, всыпать ягоды, добавить апельсиновую цедру, варить на среднем огне до уваривания в 2 раза около 20 мин, дать остыть.
3
Добавить в приготовленный соус мед, хорошо перемешать.
4
Полить мясо медово-фруктовым соусом и подать.



4.98684
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями