
Печеночка "Золотая осень"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Ингредиенты для "Печеночка "Золотая осень"" Печень индюшиная — 800 г Лук репчатый — 1...
Ингредиенты
- Печень индюшиная — 800 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Шампиньоны — 300 г
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная ("с горкой") — 3 ст. л
- Молоко — 1000 мл
- Сыр — 200 г
- Орех мускатный (молотый
- (в соус)) 2 щепотки
- Соль (по вкусу)
- Перец (по вкусу)
Шаги приготовления
144
человека планируют готовить
1
Рецепт "Печеночка"Золотая осень""
2
Посыпаем специями (я взяла мускатный орех) и приправляем солью и перчиком по вкусу. теперь очередь печеночки..
3
Нужно брать замороженный брикет, слегка его разморозить (например, в микроволновке) до такого состояния, чтобы ее можно было резать ножом, но при этом она не распадалась и "не теряла форму", нарезаем кусочками толщиной где-то в 1 см. выкладываем печеночку в форму для запекания, между каждым кусочком помещаем жареные грибочки
4
Поливаем соусом (можно сверху дополнительно немного посолить)
5
После этого посыпаем все тертым сыром и отправляем еще минут на 20 томиться в духовочку (конечно, время приготовления я даю приблизительно, так как у всех духовки разные и в них совершенно по-разному готовятся одни и те же блюда) берем в руки лопаточку и раскладываем печеночку по тарелкам...



4.99603
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями