avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Печенка с яблоками и помидорами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Печенка с яблоками и помидорами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ульяна Рогулёва
#осень Нежная, ароматная. Очень сочная.

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории157 arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
0 %
Жиры
10 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
6 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
79 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Печень 300 г
  • Лук 2 шт.
  • Помидоры 4 шт.
  • Яблоки 2-3 шт.
  • Молоко 1/2 стак.
  • Чеснок 1-2 зуб.
  • Базилик зелёный и фиолетовый по веточке
  • Соль и специи по вкусу
  • Сало 50-80 г

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Сало помыть, порезать кубиком.
2
Печень почистить от пленок, помыть, порезать пластинками.
3
Сковороду разогреть, выложить сало и на малом огне вытопить сало.
4
Выложить печень, накрыть крышкой и подержать до серого цвета.
5
Яблоки почистить от семечек, нарезать дольками.
6
Когда печень станет серой, помешать.
7
Базилик помыть, положить на печень, сверху выложить яблоки, посыпать солью и специями, закрыть крышкой и потушить до легкой мягкости яблок.
8
Лук почистить, помыть, порезать полукольцами, разобрать на соломку и выложить на яблоки. Закрыть крышкой, потушить до прозрачности лука.
9
Помидоры помыть, порезать полудольками.
10
Выложить помидоры на лук и потушить под крышкой.
11
Когда почувствуете приятный насыщенный аромат, блюда помешать.
12
Чеснок почистить, помыть, мелко порубить.
13
Добавить чеснок в сковороду и потушить под крышкой.
14
Когда печень будет готова на 3/4, добавить молоко и протушить до полной готовности. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
6
2
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2