Соус тартар кулинарныймарафон - рецепты с фото

Соус "по-татарски" или "тартар"

яичный желток, масло оливковое, горчица, лук очень мелко порезанный, маринованные грибы, соленные огурцы корнишоны, зелень, соль

Рамиля @plyushki_ot_ramilyushki

НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Тартар из колбасы Fuet

колбаса fuet, корнишоны, лук маринованный, яичный желток, каперсы, горчица зернистая, масло оливковое, соевый соус, лимонный сок

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Тартар из лосося

лук фиолетовый, укроп, каперсы, лосось, лимонный сок, масло оливковое, соус worcester

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Буррата с помидорами и тартар из клубники

сыр буррат, розовый помидор, клубника, соль, перец черный, сахарная пудра, соус worcester, базилик, мята, масло оливковое

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

А-ля тартар из малосоленого тунца

тунец малосолёный, соленые огурчики, авокадо, красная луковица, каперсы, масло оливковое, соевый соус, табаско капля

Инна

Тартар со свеклой и слабосоленым угрем

свекла, лук шалот, каперсы, соленый огурец, петрушка, табаско, вустерский соус, белый винный уксус, угорь филе, яблоко зеленое, хрен, сливки, масло грецкое ореха

Nadya 🇳🇱

Тартар из лангустинов

лангустины, авокадо, соус песто, лимон, апельсин, груша, зеленый салат

Сергей Григорьев

Тартар из тунца и авокадо

тунец свежий, авокадо, лук, сок лимона, каперсы, соевый соус, кунжутное масло, соль, перец, руккола

Наталья ГраНатка

Тартар из лосося

лосось, лук шалот, лимон, каперсы, соевый соус, масло оливковое, перо зеленого лука, кунжут

Сергей Затолокин

Котлеты куриные под соусом тартар с тушеными грибами

фарш куриный, бульон, шампиньоны, лук, специи, соус тартар к блюду, масло оливковое, мука, сливки

🇷🇺 Ольга Бородина

Тартар из говядины со свеклой и перепелиными яйцами

говядина, лук шалот, малосольные огурцы, перепелиные яйца, свекла отваренная, орех грецкий, петрушка свежая, лук шнитт свежий, кинза свежая, лимон, масло оливковое, вустерский соус, табаско, соль, перец

Nadya 🇳🇱

Тартар из говядины

говядина, лук красный, корнишоны, оливки, перепелиные яйца, бальзамический уксус, острый соус шрирача, багет

Ксения Кравчук