Соус ткемали из терна - рецепты с фото

97 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп харчо из говядины
говядина, рис, орех грецкий, соус ткемали, лук, перец сладкий, красный молотый перец, хмель сунеля, чеснок, соль, томатная паста, кинза, лавровый лист
recipe-author-avatar
Кухарка Kris 😉
Суп харчо из говядины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лявянги (лаванги) из курицы
курица, орех грецкий, красный репчатый лук, масло сливочное, подсолнечное масло, соус ткемали, соль, перец черный
recipe-author-avatar
Наталья Малыхина
Лявянги (лаванги) из курицы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ткемали
слив желтый, чеснок, кориандр, хмели-сунели, кавказские травы, мята сушенная, укроп свежий, сахар, соль
recipe-author-avatar
Яна
Ткемали
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат из свежих овощей с томленой говяжьей лопаткой
говяжья лопатка, чеснок, большая луковица, розмарин, соль, перец, хмели-сунели, соус ткемали, масло оливковое, листы салата айсберг, перец болгарский, фенхель, черные маслины, сыр фета, сок апельсина
recipe-author-avatar
Валерия Матыжонек
Салат из свежих овощей с томленой говяжьей лопаткой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Харчо из свинины
свинина, лук репчатый, морковь, кориандр, хмели-сунели, ткемали соус, аджика, помидоры, зелень, лавровый лист, рис, перец
recipe-author-avatar
Irson
Харчо из свинины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп харчо из телятины
вода, телятина, репчатый лук, рис, помидоры, сельдерей, соус ткемали красный, грецкий орех рубленый, хмели-сунели, кориандр, петрушка, кинза, лавровый лист, перец черный, соль
recipe-author-avatar
ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳
Суп харчо из телятины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ткемали
слив, чеснок, перец жгучий, кинза, укроп, петрушка, мята блошница - если есть, кориандр, хмели - сунели, соль, сахар
recipe-author-avatar
Наталия Вертинская
Ткемали
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сливовый соус
алыча, чеснок, мята, кориандр, укроп молотый, красный молотый перец, соль, сахар
recipe-author-avatar
Теми Амбассадор
Сливовый соус
award-icon award-icon award-icon award-icon
Чахохбили из курицы
куриные бедра, лук, масло сливочное, перец красный, аджика, чеснок, хмели-сунели, кинза, соус ткемали, помидоры, соль
recipe-author-avatar
Ирина Ищенко. Амбассадор
Чахохбили из курицы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ткемали
слив, чеснок, перец красный, кинза, кориандр, хмели-сунели, соль, сахар
recipe-author-avatar
Анастасия
Ткемали
award-icon award-icon award-icon award-icon
Соус пикантный к мясу
соус ткемали из темной алычи собственного приготовления, сметана, чеснок
recipe-author-avatar
Светлана Головятинская 🐈
Соус пикантный к мясу
award-icon award-icon award-icon award-icon
Чахохбили из фазана
фазан, перец болгарский, подсолнечное масло, лук, чеснок, томатное пюре, вино сухое белое, перец острый, соус ткемали, уцхо-сунели, кориандр, соль, молотый перец, зелень кинзы, петрушка
recipe-author-avatar
Константин Патрик
Чахохбили из фазана

Соус ткемали из терна

Грузинская кухня славится своими яркими и насыщенными вкусами, и соус ткемали из терна — один из её самых узнаваемых символов. Этот кисло-сладкий, пряный и ароматный соус идеально подходит к мясу, рыбе, птице и даже овощам, придавая блюдам неповторимый кавказский колорит. Ткемали из терна отличается глубоким, насыщенным вкусом с приятной кислинкой и лёгкой терпкостью. В его основе — спелые плоды терна, которые придают соусу характерный тёмный оттенок и густую консистенцию. Традиционно в рецепт добавляют чеснок, кинзу, укроп, острый перец и специи, что делает вкус ещё более многогранным. Этот соус — не просто дополнение к блюду, а настоящий кулинарный акцент, способный преобразить даже самое простое угощение. Подавайте его к шашлыку, жареной курице или запечённым овощам — и ваши гости обязательно оценят этот вкусный и необычный штрих. Попробуйте приготовить ткемали из терна дома или купите готовый вариант, чтобы ощутить настоящий вкус Грузии на своей кухне!