Соус "Ткемали"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
Мне очень нравятся соусы, кетчупы, с ними мясо намного вкуснее. Предлагаю вам рецепт...
Ингредиенты
сливы 1 кг
укропа 20 гр
петрушки 20 гр
чеснока (средняя) 1 головка
ч л приправы "Хмели-сунели" 2
ч л молотый перец чили 0,5
сахар (с верхом) 2 ст л
ч л соль 1,5
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Сливы перемолоть через мясорубку или блендер. Мелко нарезать зелень и чеснок.
2
К сливам добавить зелень, чеснок, соль, сахар, перец, хмели-сунели.
3
Поставить соус на медленный огонь и после закипания проварить 5 минут.
4
Ещё раз раз соус пробить блендером, поставить на огонь и проварить ещё пару минут.
5
Разложить соус в стерильные банки и закатать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921138
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!