Соус ткемали из терна - рецепты с фото

99 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Соус пикантный к мясу
соус ткемали из темной алычи собственного приготовления, сметана, чеснок
recipe-author-avatar
Светлана Головятинская 🐈
Соус пикантный к мясу
award-icon award-icon award-icon award-icon
Чахохбили из фазана
фазан, перец болгарский, подсолнечное масло, лук, чеснок, томатное пюре, вино сухое белое, перец острый, соус ткемали, уцхо-сунели, кориандр, соль, молотый перец, зелень кинзы, петрушка
recipe-author-avatar
Константин Патрик
Чахохбили из фазана
award-icon award-icon award-icon award-icon
Чахохбили из куриных голеней
подложка куриных голеней, помидор, лук, томатная паста, хмели-сунели, перец черный молотый, перец душистый, масло растительное, масло сливочное, соус "ткемали", соль, чеснок, кинза, петрушка
recipe-author-avatar
Kristinella 🏃‍♂️
Чахохбили из куриных голеней
award-icon award-icon award-icon award-icon
Чахохбили из куриной голени
куриные голени, лук, помидоры, томатная паста, кинза, петрушка, чеснок, масло сливочное, соль, молотый перец, хмели-сунели, соус ткемали
recipe-author-avatar
Лидия Кригер
Чахохбили из куриной голени
award-icon award-icon award-icon award-icon
Чахохбили из курицы
курица, лук, помидоры, кинзы, чеснок, масло сливочное, соль, молотый перец, хмели-сунели, соус ткемали
recipe-author-avatar
Мария🏃🏼‍♂️ 🌳
Чахохбили из курицы
award-icon award-icon award-icon award-icon
ГУЛЯШ из говядины с грибами и маринованными кабачками
говядина вырезка, лук, шампиньоны, колечки маринованные кабачки, коньяк, горчица, сливки, соус ткемали, перец черный молотый, кориандр, соль, укроп
recipe-author-avatar
Svetlana
ГУЛЯШ из говядины с грибами и маринованными кабачками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Стейк из индейки запечённый под сливами
стейк индейка, сливы, соль, перец черный молотый, горчица, масло растительное, зелень
recipe-author-avatar
Алексей Степанов
Стейк из индейки запечённый под сливами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Соус сливовый острый с базиликом
сливы, соль, сахар, кориандр, хмели-сунели, мята, петрушка, базилик, чеснок, перец горький
recipe-author-avatar
Ирина Шляховая
Соус сливовый острый с базиликом
award-icon award-icon award-icon award-icon
🌹Шашлык из свинины🌹
свинина, сильно газированая вода, аджика, соль, соус ткемали, приправы
recipe-author-avatar
Людмила-ла 🌹🌹🌹
🌹Шашлык из свинины🌹
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлык в соусе ткемали
свинина, сильно газированная вода, соус ткемали, аджики, приправы, соль, перец
recipe-author-avatar
Евгений
Шашлык в соусе ткемали
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп Харчо с ткемали
мясной бульон, картофель, помидоры, морковь, чеснок, кинза, рис, соус ткемали
recipe-author-avatar
Мария Гомонова
Суп Харчо с ткемали
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп-харчо с соусом ткемали
говядина, вода, лук репчатый, чеснок, рис, соус ткемали, томатная паста, масло растительное, соль, перец красный, хмели-сунели
recipe-author-avatar
Татьяна Сергеева
Суп-харчо с соусом ткемали

Соус ткемали из терна

Грузинская кухня славится своими яркими и насыщенными вкусами, и соус ткемали из терна — один из её самых узнаваемых символов. Этот кисло-сладкий, пряный и ароматный соус идеально подходит к мясу, рыбе, птице и даже овощам, придавая блюдам неповторимый кавказский колорит. Ткемали из терна отличается глубоким, насыщенным вкусом с приятной кислинкой и лёгкой терпкостью. В его основе — спелые плоды терна, которые придают соусу характерный тёмный оттенок и густую консистенцию. Традиционно в рецепт добавляют чеснок, кинзу, укроп, острый перец и специи, что делает вкус ещё более многогранным. Этот соус — не просто дополнение к блюду, а настоящий кулинарный акцент, способный преобразить даже самое простое угощение. Подавайте его к шашлыку, жареной курице или запечённым овощам — и ваши гости обязательно оценят этот вкусный и необычный штрих. Попробуйте приготовить ткемали из терна дома или купите готовый вариант, чтобы ощутить настоящий вкус Грузии на своей кухне!