Соус ткемали из терна - рецепты с фото

97 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
37
Суп харчо из говядины
говядина, рис, орех грецкий, соус ткемали, лук, перец сладкий, красный молотый перец, хмель сунеля, чеснок, соль, томатная паста, кинза, лавровый лист
recipe-author-avatar
Кухарка Kris 😉
Суп харчо из говядины
38
Лявянги (лаванги) из курицы
курица, орех грецкий, красный репчатый лук, масло сливочное, подсолнечное масло, соус ткемали, соль, перец черный
recipe-author-avatar
Наталья Малыхина
Лявянги (лаванги) из курицы
39
Ткемали
слив желтый, чеснок, кориандр, хмели-сунели, кавказские травы, мята сушенная, укроп свежий, сахар, соль
recipe-author-avatar
Яна
Ткемали
40
Салат из свежих овощей с томленой говяжьей лопаткой
говяжья лопатка, чеснок, большая луковица, розмарин, соль, перец, хмели-сунели, соус ткемали, масло оливковое, листы салата айсберг, перец болгарский, фенхель, черные маслины, сыр фета, сок апельсина
recipe-author-avatar
Валерия Матыжонек
Салат из свежих овощей с томленой говяжьей лопаткой
41
Харчо из свинины
свинина, лук репчатый, морковь, кориандр, хмели-сунели, ткемали соус, аджика, помидоры, зелень, лавровый лист, рис, перец
recipe-author-avatar
Irson
Харчо из свинины
42
Суп харчо из телятины
вода, телятина, репчатый лук, рис, помидоры, сельдерей, соус ткемали красный, грецкий орех рубленый, хмели-сунели, кориандр, петрушка, кинза, лавровый лист, перец черный, соль
recipe-author-avatar
ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳
Суп харчо из телятины
43
Ткемали
слив, чеснок, перец жгучий, кинза, укроп, петрушка, мята блошница - если есть, кориандр, хмели - сунели, соль, сахар
recipe-author-avatar
Наталия Вертинская
Ткемали
44
Сливовый соус
алыча, чеснок, мята, кориандр, укроп молотый, красный молотый перец, соль, сахар
recipe-author-avatar
Теми Амбассадор
Сливовый соус
45
Чахохбили из курицы
куриные бедра, лук, масло сливочное, перец красный, аджика, чеснок, хмели-сунели, кинза, соус ткемали, помидоры, соль
recipe-author-avatar
Ирина Ищенко. Амбассадор
Чахохбили из курицы
46
Ткемали
слив, чеснок, перец красный, кинза, кориандр, хмели-сунели, соль, сахар
recipe-author-avatar
Анастасия
Ткемали
47
Соус пикантный к мясу
соус ткемали из темной алычи собственного приготовления, сметана, чеснок
recipe-author-avatar
Светлана Головятинская 🐈
Соус пикантный к мясу
48
Чахохбили из фазана
фазан, перец болгарский, подсолнечное масло, лук, чеснок, томатное пюре, вино сухое белое, перец острый, соус ткемали, уцхо-сунели, кориандр, соль, молотый перец, зелень кинзы, петрушка
recipe-author-avatar
Константин Патрик
Чахохбили из фазана

Соус ткемали из терна

Грузинская кухня славится своими яркими и насыщенными вкусами, и соус ткемали из терна — один из её самых узнаваемых символов. Этот кисло-сладкий, пряный и ароматный соус идеально подходит к мясу, рыбе, птице и даже овощам, придавая блюдам неповторимый кавказский колорит. Ткемали из терна отличается глубоким, насыщенным вкусом с приятной кислинкой и лёгкой терпкостью. В его основе — спелые плоды терна, которые придают соусу характерный тёмный оттенок и густую консистенцию. Традиционно в рецепт добавляют чеснок, кинзу, укроп, острый перец и специи, что делает вкус ещё более многогранным. Этот соус — не просто дополнение к блюду, а настоящий кулинарный акцент, способный преобразить даже самое простое угощение. Подавайте его к шашлыку, жареной курице или запечённым овощам — и ваши гости обязательно оценят этот вкусный и необычный штрих. Попробуйте приготовить ткемали из терна дома или купите готовый вариант, чтобы ощутить настоящий вкус Грузии на своей кухне!