Чахохбили из курицы

Name: Чахохбили из курицы
Ingredients: курицы; лук (средний); помидоры; кинзы (я не кладу, не люблю); чеснока; сливочного масла; Соль, молотый перец; хмели-сунели; соуса Ткемали

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария🏃🏼‍♂️ 🌳

Дорогие мои, сегодня у меня чахохбили из курицы, а на гарнир перловая крупа. Вкусно,...

Ингредиенты

курицы 1 кг.

лук (средний) 3 шт.

помидоры 4 шт.

кинзы (я не кладу, не люблю) Пучок

чеснока 3 зуб.

сливочного масла 1 ст.л.

Соль, молотый перец по вкусу

хмели-сунели 1 ч.л.

соуса Ткемали 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Курицу разделать на небольшие кусочки. Лук нарезать полукольцами. Помидоры залить крутым кипятком и оставьте на 30 секунд. Затем слить воду, снять кожицу и нарезать кубиками. Мелко нашинковать кинзу и петрушку. Чеснок мелко порубить ножом.

В сковороде разогреть растительного масла, положить кусочки курицы и обжарить с обеих сторон до золотистого цвета. 3атем добавить сливочное масло и лук. Все хорошенько перемешать, добавить соль и перец.

Оставить лук потомится несколько минут, а затем добавить помидоры и хмели-сунели. Тушить под крышкой до готовности около 20 минут. В конце добавьте соус ткемали и зелень с чесноком.

Приятного аппетита!

...