Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп-харчо с соусом ткемали
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Сергеева
#кукпад2 #суп #суп_харчо С Днём рождения, дорогие кукпадовцы!
Новых друзей и новых...
2 часа
6 порций
Ингредиенты
- говядина 500 г
- вода 1,5 л
- лук репчатый 3 шт.
- зубчики чеснока 8 шт.
- рис 1 чашка
- соус ткемали (собственного приготовления) 100 г
- томатная паста 3 ст. л.
- растительное масло 50 мл
- соль
- перец красный острый (по вкусу)
- хмели-сунели
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Мясо говядины промыть и поставить вариться в 1,5 л воды. Варить 1,5 часа.
2
Подготовить все ингредиенты. Рис промыть. Чеснок измельчить и растереть с солью. Лук мелко нарезать и пассеровать на растительном масле до прозрачности. За полчаса до готовности добавить в бульон рис и проварить ещё 15 минут. Затем добавить лук, чеснок, томатную пасту, соус ткемали, хмели-сунели, красный острый перец.
3
Через 10 минут суп-харчо готов! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921166
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
2
1
3
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
