Соус ткемали из терна - рецепты с фото

97 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Котлеты с морковью и с соусом из свежих чернослив
фарш говяжий, морковь, лук репчатый, чеснок, кинза, петрушка, укроп, перец черный, соль, яйцо, чернослив
recipe-author-avatar
maia_gruzinka 🏃‍♂️
Котлеты с морковью и с соусом из свежих чернослив
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ткемали «Сванский»
слив сортов ткемали, мята сухая, в оригинале омбало, соль, кориандр, кинза, перец острый, аджика-сунели, чеснок
recipe-author-avatar
Olga Smolyakova
Ткемали «Сванский»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тёплый салат из куриной печени с грушами
печень куриная, груша, лук, помидор, соевый соус, ткемали, чеснок, мед, зелень, желанию-не обязательно
recipe-author-avatar
Лана Зуева
Тёплый салат из куриной печени с грушами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ткемали
алыча, кориандр, чеснок перебить в блендере, томатная паста, соль, сахар, перец жгучий
recipe-author-avatar
Александра Лушникова
Ткемали
award-icon award-icon award-icon award-icon
Чакапули из ягнёнка
рёбра ягнёнка, лук, кинза, тархун, белое сухое вино, соль, хмели-сунели, соль с приправами, перец черный, перец острый, масло сливочное, соус ткемали зелёный, чеснок, сливы
recipe-author-avatar
Инга Гаричкина
Чакапули из ягнёнка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ткемали "Сванский"
алыча, мята в оригинале омбало, соль сванская, кориандр, кинза, перец чили, аджика сухая, чеснок
recipe-author-avatar
Яна Квициния 🏃‍♂️
Ткемали "Сванский"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маринад для шашлыка из баранины
баранина, курдючный жир, лук, помидор, острый соус ткемали, сушеный барбарис, зира молотая, кинза сушеная, укроп сушеный, перец черный, соль
recipe-author-avatar
Овкусе.ру
Маринад для шашлыка из баранины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рецепт соуса из слив к мясу
слив, вода, кинзы, укроп, чеснок, перец красный, сахар, свежая мята, соль
recipe-author-avatar
Надежда Алейникова
Рецепт соуса из слив к мясу
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тушеная курица с картошкой
курица, лук, картофель, соус ткемали из желтого слива, сванская соль, топленое масло
recipe-author-avatar
Инга Гаричкина
Тушеная курица с картошкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп харчо
говяжий бульон, рис, соль, соус ткемали из зеленых слива, перекрученные томаты, лук, чеснок, укроп, лавровый лист
recipe-author-avatar
Инга Гаричкина
Суп харчо
award-icon award-icon award-icon award-icon
ПП завтрак
яйца, тонкий черный хлеб, семя лен, соус из торнослива типо ткемали, чай с имбирём
recipe-author-avatar
Света Moor
ПП завтрак
award-icon award-icon award-icon award-icon
Харчо с курицей
окорочка куриные, рис, лук, томатная паста, хмели-сунели, соус ткемали, сахар, чеснок, сухая кинза, соль, перец черный молотый, зелень
recipe-author-avatar
Екатерина Стефанова
Харчо с курицей

Соус ткемали из терна

Грузинская кухня славится своими яркими и насыщенными вкусами, и соус ткемали из терна — один из её самых узнаваемых символов. Этот кисло-сладкий, пряный и ароматный соус идеально подходит к мясу, рыбе, птице и даже овощам, придавая блюдам неповторимый кавказский колорит. Ткемали из терна отличается глубоким, насыщенным вкусом с приятной кислинкой и лёгкой терпкостью. В его основе — спелые плоды терна, которые придают соусу характерный тёмный оттенок и густую консистенцию. Традиционно в рецепт добавляют чеснок, кинзу, укроп, острый перец и специи, что делает вкус ещё более многогранным. Этот соус — не просто дополнение к блюду, а настоящий кулинарный акцент, способный преобразить даже самое простое угощение. Подавайте его к шашлыку, жареной курице или запечённым овощам — и ваши гости обязательно оценят этот вкусный и необычный штрих. Попробуйте приготовить ткемали из терна дома или купите готовый вариант, чтобы ощутить настоящий вкус Грузии на своей кухне!