Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чакапули из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжелика 🏃♂️
Ингредиенты
- Тархун (трава) 200 г
- Говядина (можно баранину) 1 кг
- Чеснок 2 гол.
- Кинза свежая 200 г
- Зеленый лук 200 г
- Острый перец 1-2 шт.
- Белое сухое вино 300 г
- Ткемали (алыча) если нет,то зеленых помидор 3-4 шт. и соус ткемали 3-4 ст. ложки 7 шт.
- Вода 0,5 л
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мясо порезать на куски и промыть, сложить его на дно казана, сверху слой зелени (кинза,тархун,зеленый лук)опять слой мяса и сверху слой зелени. Внутрь мяса втыкаете чеснок головками,не чищенный. Сверху зеленые помидоры,соус ткемали,соль,острый перец,вода,вино. Тушим все на среднем огне не помешивая 90 мин.Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82107
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
