Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чакапули из ягнёнка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга Гаричкина
#марафон
Ингредиенты
- Ребра ягнёнка 1,5 кг
- Лук 1 кг
- Кинза 50 г
- Тархун 70 г
- белого сухого вина 150 г
- Соль, хмели-сунели, соль с приправами, чёрный перец, соус из острого перца, сливочное масло - по 1 чайной ложке
- перец острый 1 шт.
- Соус ткемали зелёный 200 г
- чеснока 1 головка 1 головка
- Сливы 10-12 шт.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Разрезаем мясо по вдоль косточек.
2
Мелко режем лук.
3
Режем зелень и измельчаем чеснок.
4
Все складываем к казан, добавляем специи и 2/3 вина.
5
На сильном огне доводим до кипения, уменьшаем и варим минут 40. Затем добавляем острый перец, острый соус, ткемали, сливы, остатки вина и масло и варим около часа.
6
7
8
Суп готов! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831890
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
