Тёплый салат из куриной печени с грушами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Зуева
Обалденное сочетание сладкой груши и промаринованной печени💣 Очень вкусно. Сохраняйте,...
Ингредиенты
- куриной печени 300-350 гр
- груша 1 шт
- лук 1 шт
- помидор 1 шт
- соевого соуса 3 ст л
- ткемали 2 ст л
- чеснока 2-3 зубчика
- меда 1-2 ч л
- Зелень и желанию-не обязательно по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Печень моем, чистим, если надо режем и складывает в глубокую тарелку. К ней же добавляем ткемали, соевый соус, имбирь и мелко порезанный чеснок. Оставляем хотя бы на пару часов. У меня 6 часов мариновалось.
2
Обжариваем на любом растительном масле нашу печень. Выкладываем её в тарелку и на этой же сковороде обжариваем лук полу кольцами и груши дольками. Если необходимо, то доливаем немного масла. Затем, в зависимости от того на сколько сладкие груши, добавляем мед. Груши аккуратно переворачиваем, чтоб дольки с 2-х сторон обжарились в мёде.
3
Лук на тарелке перемешиваем с печенью, груши аккуратно выкладываем, добавляем помидоры и посыпаем зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95916
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!