Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ткемали "Сванский"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Квициния 🏃♂️
Ткемали-это грузинский соус из кислых сортов слив. Он очень вкусный, ароматный и...
2 порции
1
Ингредиенты
- Алыча 1 кг
- Мята в оригинале омбало 1 пучок
- Соль сванская 1 ч.л
- Кориандр 1 ст.л
- Кинза 1 пучок
- Перец Чили по вкусу
- Аджика сухая 1 ст.л
- Чеснок 5 зубчиков
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Алычу моём, выкладываем в кастрюлю и варим до мягкости. Воду я не добавляю, хватает той, что осталась на ягодах. Протираем через сито.
2
Зелень и перец Чили мелко нарезаем, чеснок измельчаем, добавляем специи. Кастрюлю с соусом ставим на маленький огонь, выкладываем зелень и специи, даём закипеть и варим 5-7 минут.
3
Разливаем по стерилизованным банкам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841771
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
