Соус ткемали из терна - рецепты с фото

97 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Настоящий суп харчо с говядиной
говяжьи ребра, рис, помидоры, лук, чеснок, кинзы, соус ткемали, томатная паста, аджика мегрельская, масло сливочное, соль, красный молотый перец, уцхо - сунели, кориандр, имеретинский шафран, вода
recipe-author-avatar
Константин
Настоящий суп харчо с говядиной
award-icon award-icon award-icon award-icon
Харчо
говяжья грудинка, лук, рис, кислый слив, я заменила соус ткемали, чеснок, томат-пюре, зелень, соль, перец
recipe-author-avatar
Екатерина Стефанова
Харчо
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп Харчо
говядина, вода, лук, коренья, лук репчатый, масло растительное, томатная паста, томат, аджика, чеснок, соус ткемали, рис, перец чили, зелень кинза, уцхо-хмели, кориандр, барбарис, зира, соль, лавровый лист
recipe-author-avatar
Дмитрий Глушков ✈
Суп Харчо
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп харчо
говядина, мозговые косточки, круглый рис, томатное натуральное пюре, лук, петрушка, укроп, кинзы, чесночины, лук зеленый, перец зеленый, перец острый, вода, кориандр, сухой острый перчик, соус "ткемали"
recipe-author-avatar
RomaN_
Суп харчо
award-icon award-icon award-icon award-icon
Чахохбили
голень, репчатый лук, масло сливочное, помидор, соус ткемали, хмели-сунели, зелень, соль, перец, чеснок
recipe-author-avatar
꧁Оксана꧂
Чахохбили
award-icon award-icon award-icon award-icon
Чакапули
телятина, лук зеленый, кинза, укроп, тархун, соус ткемали, вода, соль, перец
recipe-author-avatar
Алёна
Чакапули
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат за минуту!
отварная свекла, соус ткемали
recipe-author-avatar
Lyusya Pogosova
Салат за минуту!
award-icon award-icon award-icon award-icon
Харчо 🇬🇪
говядина, рис, перец болгарский, помидор, чеснок, лук, масло растительное, соль, соус ткемали, хмели-сунели, перец, лавровый лист
recipe-author-avatar
Наталья Чернявская
Харчо 🇬🇪
award-icon award-icon award-icon award-icon
Харчо с грецкими орехами
суповой набор из свинины, вода, морковь, лук, соль, орех грецкий, рис, соус ткемали, томатная паста, хмели-сунели, кориандр, острая аджика, зеленая аджика, измельченная зелень, масло растительное
recipe-author-avatar
Екатерина Стефанова
Харчо с грецкими орехами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Камбала жареная с сацебели
камбала, мука кукурузная, подсолнечное масло, соль, соус ткемали, томатная паста, вода, перец красный, кориандр, чеснок, сахар
recipe-author-avatar
Maya Katsadze 🏃‍♂️
Камбала жареная с сацебели
award-icon award-icon award-icon award-icon
Харчо́
мякоть говядины, ребро говяжье с мясом, вода, лук, масло растительное, томатная паста, рис, хмели-сунели, соус ткемали, чеснок, соль, кинза, укроп, соус tabasco
recipe-author-avatar
Анна
Харчо́
award-icon award-icon award-icon award-icon
🐑 Баранина с брусничным соусом
мякоть баранина, чеснок, соус ткемали, соль, специи, Для соуса:, брусники свежие, вода, сахар, мед, красное вино, крахмал, перец черный молотый, перец душистый
recipe-author-avatar
Светлана Скребнева
🐑 Баранина с брусничным соусом

Соус ткемали из терна

Грузинская кухня славится своими яркими и насыщенными вкусами, и соус ткемали из терна — один из её самых узнаваемых символов. Этот кисло-сладкий, пряный и ароматный соус идеально подходит к мясу, рыбе, птице и даже овощам, придавая блюдам неповторимый кавказский колорит. Ткемали из терна отличается глубоким, насыщенным вкусом с приятной кислинкой и лёгкой терпкостью. В его основе — спелые плоды терна, которые придают соусу характерный тёмный оттенок и густую консистенцию. Традиционно в рецепт добавляют чеснок, кинзу, укроп, острый перец и специи, что делает вкус ещё более многогранным. Этот соус — не просто дополнение к блюду, а настоящий кулинарный акцент, способный преобразить даже самое простое угощение. Подавайте его к шашлыку, жареной курице или запечённым овощам — и ваши гости обязательно оценят этот вкусный и необычный штрих. Попробуйте приготовить ткемали из терна дома или купите готовый вариант, чтобы ощутить настоящий вкус Грузии на своей кухне!