Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Умное питание

Соус ткемали из терна - рецепты с фото

Стандартный

Премиум поиск

Фотоотзывы

Фото/Видео

97 рецептов найдено

Камбала жареная с сацебели

камбала, мука кукурузная, подсолнечное масло, соль, соус ткемали, томатная паста, вода, перец красный, кориандр, чеснок, сахар

Maya Katsadze 🏃‍♂️

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 13 / 🔒 Что это?

Харчо́

мякоть говядины, ребро говяжье с мясом, вода, лук, масло растительное, томатная паста, рис, хмели-сунели, соус ткемали, чеснок, соль, кинза, укроп, соус tabasco

Анна

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 6 / 🔒

🐑 Баранина с брусничным соусом

мякоть баранина, чеснок, соус ткемали, соль, специи, Для соуса:, брусники свежие, вода, сахар, мед, вино красное, крахмал, перец черный молотый, перец душистый

Светлана Скребнева

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 14 / 🔒

Суп-харчо

жирная говядина на кости, чеснок, лук репчатый, орех грецкий, рис, соус « ткемали

Светлана Блажкив

Суп Харчо

филе говядины, рис, орех грецкий, соус ткемали, лук, чеснок

Надежда Алейникова

Харчо🫕

курица, рис, лук, морковь, томатный соус со вкусом клюквы, картофель, помидор, чеснок, перец чили, масло растительное, приправа хмели-сунели, орех грецкий, петрушка свежая, соль

Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 8 / 🔒

Гипоаллергенная глазурь для мяса

гранатовый соус, злая горчица, соевый соус, паприка

Константин Насонов

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 1 / 🔒

Суп «Харчо» с рисом

баранина, рис, чеснок, лук, ткемали, томатная паста, зелень, кориандр, зира, лавровый лист, перец черный, перец острый

Дарья Браилко

Чакапули

телятина, лук зеленый, петрушка, кинза, рукколя, эстрагон, перец черный, белое сухое вино, масло подсолнечное

maia_gruzinka 🏃‍♂️

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 13 / 🔒

Пряные соусы к мясу и птице

слив, чеснок, перец острый, кинза, специи, черная смородина

Эля Вишес ✈

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 1 / 🔒

"Купаты по-тифлисски"

свинина, говядина, сало, лук репчатый, чеснок, зелень кинзы, барбарис, коньяк, свиные черёва, соль, корица молотая « spicesgeorgia, шафран молотый « spicesgeorgia, кориандр, перец черный, перец красный

SPICESGEORGIA СПЕЦИИ ГРУЗИИ

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 23 / 🔒

Также ищут:

"Купаты с пряными травами"

свинина, говядина, свиное сало, лук репчатый, чеснок, зелень кинзы, барбарис, свиные черёва, соль, хмели-сунели « spicesgeorgia, майоран « spicesgeorgia, базилик, кориандр, перец черный, перец красный

SPICESGEORGIA СПЕЦИИ ГРУЗИИ

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 27 / 🔒

Премиум поиск сэкономит время.

Дальше

1 ... 6 7 8 9

Соус ткемали из терна

Грузинская кухня славится своими яркими и насыщенными вкусами, и соус ткемали из терна — один из её самых узнаваемых символов. Этот кисло-сладкий, пряный и ароматный соус идеально подходит к мясу, рыбе, птице и даже овощам, придавая блюдам неповторимый кавказский колорит. Ткемали из терна отличается глубоким, насыщенным вкусом с приятной кислинкой и лёгкой терпкостью. В его основе — спелые плоды терна, которые придают соусу характерный тёмный оттенок и густую консистенцию. Традиционно в рецепт добавляют чеснок, кинзу, укроп, острый перец и специи, что делает вкус ещё более многогранным. Этот соус — не просто дополнение к блюду, а настоящий кулинарный акцент, способный преобразить даже самое простое угощение. Подавайте его к шашлыку, жареной курице или запечённым овощам — и ваши гости обязательно оценят этот вкусный и необычный штрих. Попробуйте приготовить ткемали из терна дома или купите готовый вариант, чтобы ощутить настоящий вкус Грузии на своей кухне!