За таким непритязательным и бесхитростным названием как «суп с лапшой» скрывается, на самом деле, много интересного. Суп с лапшой присутствует в очень и очень многих национальных кухнях мира, от восточных до европейских, и, конечно же, в русской. Суп с лапшой может быть и горячим, и холодным блюдом. Сама лапша может быть рисовой, пшеничной, гречневой. Очень часто хозяйки используют домашнюю лапшу, которую делают самостоятельно, но и покупная лапша используется нередко. Наиболее распространенным у нас является, конечно, куриный суп с лапшой, его особенно любят дети. Кроме того, суп с лапшой очень часто готовится на молоке. Узнайте, как приготовить эти и многие другие разновидности супов с лапшой из рецептов в этой рубрике.