Сушёные перья батуна - рецепты с фото

Утка под грибным соусом

утка, овощи, перец душистый, лавровый лист, перец черный молотый, соль, грибы сушеные, лук репчатый, масло сливочное, мука пшеничная, сметана

Александр - директор Овкусе

Котлеты по-мински

курица - мякоти, яйца, масло сливочное, грибы белые сушеные, молоко, масло топленое, сухари панировочные, зелень, соль

Александр - директор Овкусе

Индейка, тушенная в винном соусе

индейка, маргарин, томатное пюре, вино белое сухое, петрушка, перец черный молотый, соль, капуста квашеная, грибы сушеные, лук репчатый, лук, мука

Александр - директор Овкусе

Индейка, тушенная с фруктами

индейка, масло сливочное, бульон, лук репчатый, лук, фрукты сушеные, изюм, сливы, вино, мука, сливки, петрушка, перец черный молотый, соль

Александр - директор Овкусе

Индейка, фаршированная рисом

индейка, рис, лук репчатый, зелень, сушеные фрукты, сметана, соль, перец

Александр - директор Овкусе

Запечённая шейка с овощами и грибным соте

свиная шейка, баклажан, перцы сладкие разноцветные, лук красный, лук, порей, масло оливковое, вешенки, сушеные белые грибы - большие, розмарин, перец черный

Александр - директор Овкусе

Щи ленивые с грибами

вода, капуста белокочанная, грибы сушеные, картофель, лук репчатый, корень петрушки, морковь, томатная паста, масло растительное, мука пшеничная, лавровый лист, перец черный горошек, соль

Александр - директор Овкусе

Борщ с черносливом

свекла, капуста белокочанная, морковь, репчатый лук, томат, пюре, масло растительное, сахар, уксус, бульон мясной, чернослив, белые грибы сушеные, сметана

Александр - директор Овкусе

Щи с опятами

опята сушёные, капуста квашеная, репчатый лук, морковь, масло растительное, бульон грибной, мука, соль, лавровый лист, перец черный горошек, сметана, зелень петрушки рубленая

Александр - директор Овкусе

Щи кислые

мякоть говядины, ветчина, грибы сушеные, капуста квашеная, лук репчатый, масло сливочное, мука пшеничная, сметана, корень петрушки, горошек перец, вода, соль

Александр - директор Овкусе

Щи ленивые грибоедовские

грибы сушеные, капуста белокочанная, картофель, репа, морковь, лук репчатый, масло растительное, сметана, вода, соль

Александр - директор Овкусе

Борщ с грибами (3)

грибы сушеные, свекла, морковь, корень петрушки, масло растительное, томат, пюре, лимонный сок, лук репчатый, мука пшеничная, капуста белокочанная, картофель, вода, сметана, маслины без косточек, зелень петрушки, соль, сахар, диета № 3.6, в протёртом виде, без лука, 5- с припушенным луком, без соль, отваренными, а затем обжаренный лук

Александр - директор Овкусе