Таджикский лагман - рецепты с фото

31 рецепт найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Манты с тыквой - по Таджикский🇹🇯🤤👌

Тесто:, вода, соль, яйца, масло растительное, мука, Начинка:, тыква, лук репчатый, перец черный молотый, перец красный, кумин

_Niso_

Таджикский овощной суп 🤤👌

репчатый лук, морковь, перец болгарский, помидор, картофель, мука, соль, специи, вода, масло растительное

_Niso_

Национальный таджикский суп хом-шурбо

говядина, репчатый лук, морковь, перец болгарский, помидор, кумин, соль, перец черный молотый, лавровый лист

_Niso_

Национальный таджикский плов

баранина, репчатый лук, морковь, рис, соль, масло растительное, кумин, вода "на глаз"

_Niso_

Таджикский мясной суп с лапшой

баранина, фасоль красная, нут, картофель, лук, крутой теста, укроп, сметана, соль, молотый перец

Алина Толобековна

Таджикский плов

филе говядины, рис, морковь, репчатый лук, масло растительное, соль, семена зире, нут, чеснок

Алина Толобековна

Бринчоба (таджикский суп)

рис, лук, морковь, помидор, масло растительное, сало, картофель, сметана, паприка сладкая, кинзы, соль

Екатерина Дубовицкая

Настоящий таджикский плов

масло, морковый, лук, рис, мясо, зира, соль

Diana

Мастоба по таджикский (рисовый суп)

мясо можете брать, лук, морковь, зелень, картофель, чеснок, рис, томатная паста, соль, специи, масло растительное, вода, лавровый лист, т нут у меня не было

Malika Kenjaeva

Таджикский плов

мясо, рис, морковь, большая луковица, масло растительное, соль, перец

Ольга Нефедова

Таджикский плов (узбекскому рознь)

рис, лук, мясо, морковь, масло растительное, зира, барбарис, соль

emir

Также ищут:

Плов из баранины в мультиварке

мякоть баранина, курдючный жир, морковь, лук, молодой чеснок, таджикский рис, специи "плов"

Виктория

Дальше

1 2 3

Таджикский лагман

Таджикский лагман — это настоящее кулинарное путешествие по Средней Азии, где ароматные специи, нежное мясо и домашняя лапша создают гармонию вкусов. Это блюдо давно вышло за пределы Таджикистана, покорив сердца гурманов по всему миру. Лагман — это не просто еда, а целая традиция, воплощение гостеприимства и семейного уюта. Готовят таджикский лагман с особым трепетом: сочную баранину или говядину томят с луком, морковью и сладким перцем, добавляя чеснок, зиру и паприку для насыщенного букета. Но главная изюминка — это, конечно, лапша, которую раскатывают вручную, придавая ей особую текстуру. В таджикской версии лагмана бульон получается густым и наваристым, а подача часто украшается свежей зеленью и острым перчиком для пикантности. Идеальное блюдо для тех, кто любит сытные и ароматные супы с восточным колоритом. Лагман отлично согреет в холодный день и станет украшением праздничного стола. Попробуйте приготовить этот шедевр среднеазиатской кухни — и ваш дом наполнится волшебными ароматами далёких гор и степей!