Тапас - рецепты с фото

62 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб с помидорами от Арама Мнацаканова (Pan con tomate)
хлеб пшеничный, та есть булка, помидор, чеснок, масло оливковое, соль
recipe-author-avatar
Anita Iljina
Хлеб с помидорами от Арама Мнацаканова (Pan con tomate)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бутерброды с печенью трески
хлеб, чиабатт, печень трески, соус тартар, лук ялтинский, огурец, вяленые томаты, каперсы, яйцо перепелиное, перец свежемолотый
recipe-author-avatar
Екатерина Скороходова
Бутерброды с печенью трески
award-icon award-icon award-icon award-icon
Чатни из цукини и болгарского перца
цукини, перец красный, красная луковица, помидоры, карри, тимьян, сладкая паприка, чеснок, сахар, винный уксус, соль, масло растительное, масло сливочное
recipe-author-avatar
Ирина Конышева
Чатни из цукини и болгарского перца
award-icon award-icon award-icon award-icon
Испанская закуска «Пинчос» : 3 варианта 🇪🇸
белый батон, ежевика, красное сухое вино, сахар, сыр бри, тимьян, консервированный артишок, базилик, хамон, крабовый салат, креветки, шпинат
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Испанская закуска «Пинчос» : 3 варианта 🇪🇸
award-icon award-icon award-icon award-icon
Осьминог по-галисийски
осьминог, картофель, специи, соль, перец
recipe-author-avatar
Екатерина Скороходова
Осьминог по-галисийски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Инжир запечённый с козьим сыром
инжир, козий сыр, бальзамический уксус, масло оливковое
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Инжир запечённый с козьим сыром
award-icon award-icon award-icon award-icon
Крокеты с тунцом
консервированный тунец, лук, морковь, лук зеленый, мука, молоко, масло сливочное, яйца, панировочные сухари, соль, перец, масло растительное
recipe-author-avatar
Helpa
Крокеты с тунцом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Крокеты с креветками
очищенные креветки, мука, молоко, яйца, лук, панировочные сухари, масло растительное, соль, перец, масло сливочное
recipe-author-avatar
Helpa
Крокеты с креветками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Испанская кухня!
яйца куриные, картофель, варена, свежемороженый зеленый горошек, помидор, лук, чоризо, сыровяленая колбаса, копченый окорок, миндаль, сушеный майоран, масло оливковое, соль, перец черный
recipe-author-avatar
Olga
Испанская кухня!
award-icon award-icon award-icon award-icon
Свиные ребрышки по - испански в маринаде из копчённой паприки 🇪🇸
ребрышки, чеснок, масло оливковое, пиментон, орегано, шерри уксус, соль, перец, масло
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Свиные ребрышки по - испански в маринаде из копчённой паприки 🇪🇸
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат "Оливье" на испанский манер Ensaladilla rusa
картофель, морковь, яйца, зеленый горошек, красный салатный лук, консервированный тунец, майонез, соль, тонкие стрелки зелёного лука
recipe-author-avatar
Irina Sivagatulina
Салат "Оливье" на испанский манер Ensaladilla rusa
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маринованные перепелиные яйца по - испански 🇪🇸
яйцо перепелиное, лук, малосольные огурцы, шерри, каперсы, масло оливковое, паприка порошок, петрушка рубленный
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Маринованные перепелиные яйца по - испански 🇪🇸

Тапас

Тапас — это не просто закуски, а целая философия испанской кухни, где каждое маленькое блюдо становится поводом для общения и наслаждения вкусом. Эти миниатюрные кулинарные шедевры идеально подходят для дружеских посиделок, романтических вечеров или просто в качестве оригинальной закуски к бокалу вина. История тапас уходит корнями в средневековую Испанию, где их подавали к вину, накрывая бокал ломтиком хлеба или ветчиной — отсюда и название «тапас» (от исп. «tapar» — закрывать). Сегодня это целое искусство, включающее десятки вариаций: от классических оливок и хамона до изысканных мини-бургеров и морепродуктов. Что делает тапас такими популярными? Их универсальность! Вы можете комбинировать холодные и горячие закуски, экспериментировать с ингредиентами и подавать их в любой последовательности. Хрустящие чипсы с соусом айоли, нежные мидии в белом вине, пикантные крокеты с сыром — выбор ограничен только вашей фантазией. Попробуйте создать свою коллекцию тапас — это отличный способ удивить гостей и превратить обычный ужин в маленький праздник. А какое сочетание тапас нравится вам больше всего?