тартар из сельдерея с соусом из красного вина

тунец , авокадо , сок лайма , масло оливковое , апельсиновая цедра , корень имбиря , соль , огурец , помидор , семена кунжута

молодая говядина , соль , перец , масло кофейное , лук красный маринованый , яйцо , мята , чёрный бородинский хлеб

красная икра , семга малосольная , сёмга копчёная , сыр сливочный , сметана , лимон , картофель , лук шалот , укроп , масло оливковое

тунец , авокадо , огурчик , лимонный сок , соевый соус , масло оливковое , лук зеленый

большой баклажан , бакинский сочный помидор , лимонный сок , чеснок , соль , масло оливковое

свежая говяжья вырезка , горчица , каперсы консервированные , петрушка , целая луковица шалот , масло оливковое , яичный желток , острый красный перечный соуса , перец черный молотый , свежемолотая морская соль

макрель , огурец , каперсы , сливки , горчица , белый винный уксус , масло оливковое , мед , батон , руккола , помидоры черри , морковь

филе семги , каперсы , масло оливковое , сок лайма , яблочный уксус , соль , перец , помидоры черри , огурец , базилик , для соуса: , манго , соевый творог

семга свежая , лук любого , соевый соус , свежий огурчик , икра

филе свежее , спелое авокадо , лимон , корень имбиря , кунжутное масло холодного отжима , перец черный , соль , цедра лимона

стейк из тунца , лук шалот , авокадо , лимон , каперсы , кунжутное масло , соевый соус , соль

говядина вырезка , перепелиные яйца , консервированный огурец , каперсы , зелёный лучек , петрушка , масло оливковое , соевый соус , дижонская горчица , перец острый