телячье веретено

телячьи почки , сухие белые грибы , королевские шампиньоны , соленый огурец , лук , сухое белое вино , яичный желток , жирная сметана , пармезан , соль , перец

печень телячья , репчатый лук , сливки , соль , перец

телячья печень , репчатый лук , яблоко , сахар , мука , масло сливочное , соль

печень , бананы , лайм , белое сухое вино , лук , масло сливочное , масло растительное , лавровый лист , укроп , петрушка , соль , перец

телячьих рёбер (можно свиные) ушло на соус: , мед , винный уксус , соевый соус , горчица в зернах , масло растительное , соль морская , перец

томатная паста , лук , морковь , соль , паприка , ребра , сахар , базилик , масло растительное , перец белый

лук , сельдерей , морковь , помидор , вино красное , лавровый лист , перец черный , соль , масло оливковое , мука

мясной бульон , помидоры , репчатый лук , вина , масло сливочное , почка , мука , перец , соль

телячьи ножки , нарезанные поперек волокон с косточкой , морковь , сельдерей , помидор без кожуры , лук , большая петрушка , лимон , масло сливочное , чеснок , бульон

телячья вырезка , яйца , мука , сыр твердый , чеснок , соль , перец , масло растительное

яйцо , подсушенная крошка белого хлеба , масло сливочное , соль , перец , белые трюфели

грудинка телячья , телятина - мякоти , язык говяжий , шпик свиной , масло топлёное - ложки , зелень петрушки , соль , перец