тесто для чебуреков на воде

ЗАВАРНОЕ тесто: , муки 600 г , соли 1 ч.л , сахара 1 ч. л. , кипятка 400 мл , водки (или уксуса 9%) 2 ст.л , раст.масла 40 мл , ПРОСТОЕ тесто: , муки (у меня в тесто вошло лишь 430 г) 500 г , соли 1 ч.л , воды 200 мл , раст.масла 2 ст.л , ДЛЯ фарша: , говядина, лук, соль, перец , Воду в фарш добавляю, но не делаю из него мясную кашу - сильно жидко не люблю. И фарш не размазываю до прозрачности, все должно быть умеренно. Это мое мнение

мука пшеничная , вода , яйцо , соль , сахар , подсолнечное масло , водка

мука , вода , сахар , соль , жир

мука , вода , смалец , маргарин , сахар , соль

мука , масло растительное , соль , сахар , вода , водка , фарш , свинина , говядина , молоко , лук репчатый , перец , петрушка , укроп

мука , соль , крутой кипяток , масло подсолнечное

кипяток , мука , соль , перец , масло растительное , яйцо

яйцо , уксус , подсолнечное масло , мука , вода

мука , крутой кипяток , соль , масло растительное

кефир , масло растительное , сахар , соль без верха , разрыхлитель , просеянная мука

яйца , лук , укроп , сыр , сухие быстро действующие дрожжи , соль перец , мука , теплое молоко

мука высшего сорта , соль , яйца , вода , масло растительное , сахар