Кутабы с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Кутабы с мясом - блюдо, на которое тратишь минут 15. В отличие от чебуреков, нет...
2 шт.
1
Ингредиенты
- муки 1 ст.
- кипятка полстакана
- соли 1 ч. л.
- растительного масла 2 ст. л.
- Начинка:
- говяжьего фарша 200 г
- маленькая луковица
- соль, перец, зелень по вкусу
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Половину муки смешала с солью, залила кипятком, вымешивала ложкой, подсыпая оставшуюся муку. Точно муку не отмеряла, подсыпала и месила до тех пор, пока тесто не стало на ощупь, как мочка уха.
2
Добавила растительного масла и домесила на припыленной мукой доске. Раскатала на две тонкие лепешки.
3
На половину каждой лепешки выложила фарш с мелко нарезанным луком и специями, свернула и залепила края.
4
Выпекала на медленном огне под крышкой на сухой антипригарной сковороде до подрумянивания с двух сторон. Готовые кутабы посыпала петрушкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851657
помогает этому автору
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!