
Кутабы с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна В
Ингредиенты
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Смешиваем муку,соль,воду. Вымешиваем тесто до тех пор,пока оно не перестанет липнуть к рукам. Дать тесту отдохнуть, минут 30.
2
В фарш добавляем измельчённый лук репчатый, зелень и специи.Тщательно перемешиваем.
3
Готовое тесто делим на равное количество. Каждый кусочек раскатываем в тонкую лепёшку.ориентируемся по d сковороды.На одну половину выкладываем фарш тонким слоем. Накрываем второй половиной теста и защипываем края.Излишки теста по краям можно срезать.
4
Обжариваем на разогретой сухой сковороде,на среднем огне,с двух сторон. Готовые кутабы смазываем маслом.



4.831826
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)