
Кутабы с мясом
Рецепт с фото пошаговый
#праздничныеблюда #горячиезакуски блюдо азербайджанской кухни, разновидность...
Ингредиенты
- Мука 2 стак.
- Вода (комнатной тем.) 1/2 стак.
- Соль 1/2 ч. л.
- Начинка
- Мяса(говядина или баранина) 300 г
- Крупный лук 1 шт.
- Соль,перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Для фарша перемолоть мясо и лук через мясорубку,посолить,поперчить и оставить.
2
Приготовить тесто для этого смешать воду,соль и муку, замесить лёгкое тесто дать тесту отдохнуть 15 мин.под полотенцем.
3
После опять вымесить,разделить на 8-9 частей, взять каждую часть раскатать в круг и на одну сторону круга выложить немного фарша закрыть второй стороной, залепить края.
4
Обжаривать на сухой сковороде без масла с обеих сторон.
5
Готово, приятного аппетита.



4.891387
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями