Томатная тюря по рецепту похлебкина - рецепты с фото

24,994 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пицца по-турецки
тесто дрожжевое, Для соуса :, чеснок, томатная паста, помидор, Начинка :, сыр твердый, сыр плавленный, копчёная колбаса на любителя, большая кукуруза, варёное куриное филе на любителя, перец сладкий
recipe-author-avatar
Анастасия К.
Пицца по-турецки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Аппетитная пицца по - домашнему
Для теста:, мука, вода, оливкое масло, сухие дрожжи, соль, сахар, томатная паста, колбаса, лук, сыр твердый, помидор, оливки без косточек, грибы
recipe-author-avatar
alena 🌳
Аппетитная пицца по - домашнему
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ по женски
говяжьи хвосты, грудинка говяжья, вода, морковь, свекла, лук репчатый, квашеная капуста, мука, томатная паста, перец болгарский, сало топленое, специи:, чеснок, лавр, куркума, карри, соль, перец
recipe-author-avatar
Светлана Головина
Борщ по женски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Карынярык по турецки
баклажан, фарш, лук, помидор, стручковый неострый перец, масло, противень, томатная паста
recipe-author-avatar
Эльмира✈
Карынярык по турецки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лазанья по - моему
лазанья, фарш, лук, шампиньоны консервир, томат, томатная паста, сыр, сливки, масло сливочное, мука, соль, специи
recipe-author-avatar
Евгения Савицкая
Лазанья по - моему
award-icon award-icon award-icon award-icon
Селедка по-корейски
свежемороженая селёдка, репчатый лук, томатная паста, уксус, подсолнечное рафинированного масла, соль, сахар, кориандр, перец душистый, перец острый
recipe-author-avatar
Татьяна Бурблис
Селедка по-корейски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бигус По-домашнему
капуста, квашенная капуста, свинина, бекон, грибы, лук репчатый, томатная паста, чеснок, соль, приправы
recipe-author-avatar
Александра Васильева 🏃‍♂️
Бигус По-домашнему
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тефтели по-домашнему
фарш, яйцо, соль, перец черный, мука, масло растительное, томатная паста, рис
recipe-author-avatar
Лена Кисленко
Тефтели по-домашнему
award-icon award-icon award-icon award-icon
Свиной шашлык по-абхазски
свинина, слив, вода, томатная паста, перец черный, соль, лук, сахар
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Свиной шашлык по-абхазски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Азу по-татарски из говядины
картофель, говядина, соленые огурцы, чеснок, томатная паста, лук, пшеничная мука, масло растительное, перец черный, соль, петрушка, перец красный
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Азу по-татарски из говядины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гречка по-купечески с фаршем
фарш, вода, чеснок, гречка, морковь, томатная паста, лук, масло растительное, соль, лавровый лист
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Гречка по-купечески с фаршем
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лобио по – грузински
фасоль красная, лук репчатый, чеснок – зубца, орех грецкий, томатная паста, лимон, кориандр, базилик, сельдерей, орегано, паприка, перец черный молотый, перец жгучий, зелень кинзы, зелень петрушки, соль
recipe-author-avatar
Ирина Дмитриева
Лобио по – грузински

Томатная тюря по рецепту похлебкина

Томатная тюря — это забытый шедевр русской кухни, возрождённый благодаря Вильяму Похлёбкину, знаменитому историку и кулинару. Это блюдо сочетает в себе простоту деревенских традиций и изысканность авторского подхода. Ключевые слова: томатная тюря, рецепт Похлёбкина, холодные супы русской кухни, летние блюда. Представьте: жаркий летний день, на столе — миска с ярко-красной томатной тюрёй, освежающей и насыщенной вкусом спелых помидоров. Это блюдо было особенно популярно в южных регионах России, где томаты всегда были в изобилии. Похлёбкин же придал ему новое звучание, добавив тонкие ноты пряностей и чёткие пропорции. Томатная тюря идеальна для летнего меню — она готовится без варки, сохраняя все витамины и свежесть ингредиентов. Подавать её можно с ржаными сухариками, свежей зеленью и сметаной. Это отличный вариант для лёгкого обеда или оригинальной закуски на природе. Интересный факт: Похлёбкин называл томатную тюрю "русской гаспачо", подчёркивая её родство со средиземноморскими холодными супами. Попробуйте этот освежающий вкус истории! Томатная тюря по рецепту Похлёбкина — это не просто еда, а кулинарное путешествие в прошлое с современным акцентом. Идеально для тех, кто ценит аутентичные вкусы и любит экспериментировать с традиционными рецептами.