Аппетитная пицца по - домашнему

Name: Аппетитная пицца по - домашнему
Ingredients: Для теста:; муки; воды; оливкого масла; сухих дрожжей; соли; сахара; Начинка:; ст.ложка томатной пасты; колбасы; луковицы; твердого сыра; помидора; При желании:; оливки без косточек; Грибы

Рецепт с фото пошаговый

Автор alena 🌳

#Пицца по моему любимому рецепту!

Ингредиенты

Для теста:

муки 200 грамм

воды 125 мл.

оливкого масла 1 ст.л.

сухих дрожжей 1 ч.л.

соли 1 ч.л.

сахара 1 ч.л.

Начинка:

ст.ложка томатной пасты 1

колбасы 220 гр.

луковицы 1/2

твердого сыра 180 гр.

помидора 2

При желании:

оливки без косточек

Грибы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миске в теплой воде развести дрожжи, добавить сахар и оставить подождать на несколько минут.

В другую миску просеять муку, добавить соль. Добавить подошедшие дрожжи и замесить тесто вилкой. Далее вымешать тесто руками 5-10 минут. Затем добавить оливковое масло и вымешать ещё 10-15 минут.

Поставить тесто в теплое место, дать отдохнуть и подняться в течение 30 минут.

Пока тесто подходит, готовим все для начинки. Сыр натереть на мелкой тёрке. Помидоры порезать кружочками, колбасу порезать кубиками или кружочками. Лук тонкими кольцами.

Тесто готово! Раскатать тесто по форме противня, затем смазать томатной пастой (ее можно заменить кетчупом). Начинку уложить слоями: сначала колбасу, затем кружочки помидоров, тонкие кольца лука. Сверху посыпать сыром и запекать 30 минут 180°.

Мне нравится когда блюдо красиво выглядит. Можно к начинке добавить немного нарезанных оливок без косточек. При желании, добавить нарезанные грибочки.

Приятного аппетита!