
Тефтели по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Вкусные тефтели по быстрому рецепту
Ингредиенты
- фарш 500 грамм
- яйцо 1 штук
- соль 1 ч. л.
- черный перец по вкусу
- мука 6 ст. л.
- растительное масло 2 ст. л.
- томатная паста 1 ст. л.
- рис 1/2 стак.
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Для начала приготовим рис для тефтелей. Его можно сварить до полуготовности или же заранее замочить в воде на 20 минут
2
Смешиваем яйцо, готовый рис и специи.
3
Добавляем фарш и все хорошо перемешиваем.
4
Формируем из фарша и обваливаем его в муке
5
Опускаем шарик в кипящий соус и варим до готовности минут 20-30
6
В соус можно добавить соль, перец, лавровой лист, перец душистый. Вообщем, на Ваш вкус!
7
Масло растительное разогреть в кастрюле. Добавить 1 ст.л муки, держать на медленном огне, помешивая,до тех пор, пока мука не приобретёт золотистый цвет. К муке добавить томатную пасть и хорошо помешивать 1-2 минуты. Добавить воды к получившемуся соусу. Довести до кипения.



4.931079
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)