турецкая кухня

тесто фило без яиц , вода кипяченая , мука пшеничная , соль , масло оливковое , сода , Начинка из бараньего фарша: , аджика сухая , лук репчатый , яйца куриные , бараний фарш

мука , вода , соль , сахар , масло растительное , масло сливочное , чеснок , лук , перец чили , шпинат , сыр , творог , яйцо , кунжут

мясо берите какое есть дома , лук , морковь , большие свеклы , картофель , качан капусты , масло растительное , специи , соль , перец чили

фарш , лук , яйцо , баклажан , кабачок , перец болгарский , картофель , помидор , томатная паста , масло растительное , соль , специи , перец , зелень

баранина , курдючное сало , яйцо , лук , перец сладкий , перец острый , соль , перец , кориандр , зира

вода , соль , мука , сыр

лук , куркума , морковь , тыква , мука , перец , кориандр , томатная паста , чечевица , вода , Для соуса: , масло растительное , паприка , аджики , лимон

рис , вермишель , масло растительное , масло сливочное , куриный бульон , соль

лаваш , сыр , колбаса , яйцо , укроп

Для теста на 10-13 штук: , мука , вода , теплое молоко , яйцо , яичный белок , масло растительное , сахар , сухие дрожжи , соль , Для прослойки: , масло сливочное , Для смазывания: , яичный желток , молоко

помидоры , скумбрия , лук репчатый , специи , соль , масло оливковое , лимон , лаваш

яйцо , мука пшеничная , молоко , вода , дрожжи , масло растительное , соль , сахар , масло сливочное , кунжут у меня был белый , фарш мясной , лук , перец , приправа ваши , зелень