Гёзлеме. Турецкая кухня
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рамиля @plyushki_ot_ramilyushki
Люблю турецкую кухню, это один из любимых рецептов) #кулинарныймарафон
30-40 минут
4 порции
Ингредиенты
теплой воды 0.5 л
соли 1 ч.л.
муки (примерно) 1 кг
сыр по вкусу (для начинки, можно также использовать творог)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В теплую воду(некипяченую) добавляем соль и муку и замешиваем тесто. Раскатать в колбаску и порезать на 15 частей.
2
Каждую часть теста раскатать очень тоненько в форме круга.
3
На одну часть выложить начинку (в нашем случаи это тертый сыр на мелкой терке) и другой частью накрыть и закрепить края.
4
Разогреть сковородку без масла. Выложить гёзлеме, сверху гёзлеме смазать раст маслом и обжариваем с 2-х сторон.
5
Приятного Аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.792194
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!