турецкий плов с тушеной куриной печенью

баклажан , помидоры , перец болгарский , масло , чеснок , соль , зелень

тесто фило без яиц , вода кипяченая , мука пшеничная , соль , масло оливковое , сода , Начинка из бараньего фарша: , аджика сухая , лук репчатый , яйца куриные , бараний фарш

мука , вода , соль , сахар , масло растительное , масло сливочное , чеснок , лук , перец чили , шпинат , сыр , творог , яйцо , кунжут

готовый теста юфки , йогурт , масло растительное , яйцо , соль , шпинат , кунжут

баранина , курдючное сало , яйцо , лук , перец сладкий , перец острый , соль , перец , кориандр , зира

лук , куркума , морковь , тыква , мука , перец , кориандр , томатная паста , чечевица , вода , Для соуса: , масло растительное , паприка , аджики , лимон

вода кипяченая , чечевица красная , лук репчатый , картофель , морковь , перец болгарский , масло топленое , чеснок , соль , перец , паприка сладкая молотая , сливки , лимон к подаче супа

лаваш , фарш мясной , лук репчатый , сыр твердый , яйца , сметана , соль , перец черный молотый , укроп , помидоры

яйцо , помидоры , перец горький , перец сладкий , масло сливочное , масло растительное , соль

вода , турецкий кофе , рафинад

чечевица , булгур , лук репчатый , вода , томатное пюре , масло сливочное , мята сушеная , перец черный , молотый , паприка сладкая , молотая , соль

лаваш , творог соленый , зелень , кефир , яйцо , майонез , сметана , масло растительное