
Турецкий бёрек (пирог с фаршем)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Александрова
Простой рецепт пирога с мясным фаршем будет всегда к столу! Очень легко вкусно и быстро.
1 час
6 порций
7
Ингредиенты
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
На горячую сковороду с раст.маслом кладем фарш, готовим до готовности. Затем отдельно обжариваем лук, после положить его в фарш. Лаваш развернуть.
2
По верху выложить фарш,смешанный с луком. Слой должен быть не толстым. Можно разделить начинку на три или четыре равные части.
3
Поверх фарша выложить кружки помидоров,а на них тертый сыр, присыпать всё это укропом.
4
Свернуть лаваш в рулет. Даже если порвется,ничего страшного. Форму смазать раст. маслом и посыпать панировочными сухарями. Выкладываем в емкость рулет. Таким же образом делаем остальные рулеты и плотно укладываем в форму.
5
Заливка:Яйца взбиваем с сметаной,добавляем сыр. Соль и перец по вкусу. Рулеты заливаем заливкой.
6
Запекаем все в духовке до готовности при температуре 180. Уйдет минут 20-25.



4.881477
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)