Удон - рецепты с фото

448 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курица в устричном соусе с лапшой удон
грудка куриная, лапша удон, соус устричный, корень имбиря, соевый соус, кунжутное масло, крахмал кукурузный, черный кунжут, чеснок, перец чили
recipe-author-avatar
Оксана Крутова
Курица в устричном соусе с лапшой удон
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лапша удон с курицей терияки и овощами
куриное филе, лапша удон, морковь, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, баклажан, соус терияки, масло растительное, чеснок, кунжут, зелень, соль
recipe-author-avatar
Анастасиja
Лапша удон с курицей терияки и овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Удон со свининой
лапша удон, перец, морковь, лук, свиная вырезка, соевый соус
recipe-author-avatar
ВОЛОДЯ КУКИН
Удон со свининой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Удон с овощами🥒
перец сладкий, свежий огурец, морковь, паста, куриное филе, соль, соевый соус, специи
recipe-author-avatar
Соня Завьялова
Удон с овощами🥒
award-icon award-icon award-icon award-icon
Удон с говядиной и овощами
удон, говядина, перец болгарский, морковь, соевый соус, чеснок, соль, перец
recipe-author-avatar
Elvira
Удон с говядиной и овощами
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Рецепты с дошираком
Из доширака и любой другой лапши быстрого приготовления можно приготовить вкуснейшие блюда на скорую руку.
Рецепты с дошираком
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лапша удон с креветками
лапша удон, креветки, подсолнечное масло, чеснок, зелень, соевый соус, острая приправа
recipe-author-avatar
Счастливая
Лапша удон с креветками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Wok: «Удон с овощами с кунжутным соусом»
лапша « удон, карибская смесь, лук, чеснок, тхины, лимонный сок, соевый соус, смесь перцев, прованские травы, кунжут
recipe-author-avatar
Ana_Milaya
Wok: «Удон с овощами с кунжутным соусом»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Удон с курицей
куриное филе, лапша удон, перец болгарский, соевый соус, кунжут
recipe-author-avatar
Ольга
Удон с курицей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Удон по - домашнему
лапша удон, грудка, лук, морковь, чеснок, лук зеленый, соевый соус, соус терияки
recipe-author-avatar
Юля 👩🏽‍🍳🤍
Удон по - домашнему
award-icon award-icon award-icon award-icon
Удон со свининой и овощами
лапша « удон, свинина, морковь, репчатый лук, помидор, томатная паста, соевый соус, соль, перец черный молотый, кунжут
recipe-author-avatar
@vkys_i_appetit
Удон со свининой и овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп мисо с миникукурузой, лапшой удон, древесными грибами, водорослями и соевой спаржей
бульон овощное, лук, морковь, чеснок, мисо, фучж, водоросль вакаме, рисовая лапша, молодые кукурузные, древесный гриб, корень имбиря, чили, амарант, кунжут, сахар, лук зеленый, кинза
recipe-author-avatar
Алексуткина Ольга
Суп мисо с миникукурузой, лапшой удон, древесными грибами, водорослями и соевой спаржей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лапша удон с фучжу и устричным соусом
лапша удон, фучж, устричный соус, кинзы, поджаренный кунжут, молотый чили
recipe-author-avatar
Алексуткина Ольга
Лапша удон с фучжу и устричным соусом

Удон

Удон — это традиционная японская лапша из пшеничной муки, которая покорила сердца гурманов по всему миру. Толстая, упругая и невероятно сытная, она идеально подходит для тех, кто любит насыщенные вкусы и комфортную еду. Удон можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, что делает её универсальным блюдом для любого времени года. История удона насчитывает несколько столетий, и за это время она стала неотъемлемой частью японской кухни. В зависимости от региона, её готовят с разными бульонами, соусами и топпингами — от нежного даси до пикантного мисо. Популярные варианты включают карри-удон, темпура-удон и даже веганские версии с грибами шиитаке и тофу. Что делает удон таким особенным? Его текстура! Правильно приготовленная лапша должна быть мягкой, но сохранять лёгкую упругость при укусе. Подают её часто в глубоких пиалах, украшая зелёным луком, водорослями нори или даже кусочками мяса. Это блюдо отлично подходит для ужина в кругу семьи или быстрого перекуса с насыщенным вкусом. Попробуйте удон — и вы откроете для себя новый уровень японской кухни. Это просто, вкусно и невероятно уютно!