Узбекская басма - рецепты с фото

157

Машхурда

говядина, маш, рис, картофель, консервированная фасоль, помидор, морковь, лук, перец болгарский, томат, чеснок, зира, паприка, вода, масло растительное, соль, перец, зелень

О еде со вкусом- Баян Жангожинова- 🏃‍♂️

158

ЗАЛ СЛАВЫ

Манты

мука, вода, яйцо, баранина, курдюк, лук, специи, соль

zarema.rostov

159

Катлама с сыром

Тесто:, мука, вода, соль, масло, сыр

Светлана Р 🏃‍♂️

160

Катлама

мука, молоко, вода, соль, масло сливочное, масло растительное

Аня Ермолаева

161

Бахш - плов Бухарских евреев

баранина, говяжи печени, курдючное сало, укроп, петрушка, базилик, масло растительное, рис, лук, перец черный молотый, соль

Павел Степанов 🏃🏻‍♂️

162

Лепешки с луком \ buckets with louk

вода, соль, подсолнечное масло, мука, лук, соль в лук, сушеная зелень

РЕЦЕПТЫ НА ВЫБОР

163

Арпа машхурда

мясо, морковь, лук, маша, перловки, масло растительное, кориандр, красный молотый перец, зелень, соль

emir

164

Фитчи

мясо, репчатый лук, помидоры, специи, соль, вода, пельменное тесто

emir

165

Халвайтар

масло растительное, мука, сахар, вода

Павел Степанов 🏃🏻‍♂️

166

Ширковок

рис, молоко, соль, сахар, тыква

emir

167

Лагман

баранина, лук, дайкон, перец сладкий, перец чили, морковь, молодая зеленая фасоль, чеснок - зубок, томатная паста

Валентина