Утка в ароматной корочке - рецепты с фото

Утка по-пекински

утка, мед, соевый соус, масло кунжутное, краситель пищевой красный, мука пшеничная

Александр - директор Овкусе

Фаршированная утка

утка, креветки очищенные, яичный белок, опята сушёные, шпик, ветчина, зелень сельдерея, вино красное, крахмал кукурузный, бульон куриный, масло подсолнечное, соль

Александр - директор Овкусе

Утка под грибным соусом

утка, овощи, перец душистый, лавровый лист, перец черный молотый, соль, грибы сушеные, лук репчатый, масло сливочное, мука пшеничная, сметана

Александр - директор Овкусе

Жареная утка с клюквой

утка, соль, бекон, масло сливочное, лук репчатый, яблоки кислые, помидоры, гвоздика - бутон, перец черный, лавровый лист, вино красное, мука пшеничная, клюква свежая, лимон

Александр - директор Овкусе

Утка или гусь с апельсиновым соусом

гусь, утка, филе, сок апельсинов, бульонные куриные, бульон, сухари панировочные, апельсины, сахар, масло сливочное, крахмал картофельный, конфитюр апельсиновый, перец белый молотый, соль, зелень

Александр - директор Овкусе

КОЛЛЕКЦИЯ

Утка на праздник

Сочная, румяная, ароматная утка с хрустящей корочкой станет коронным блюдом на праздничном столе.

Выбрать рецепт

Утка с яблоками

утка потрошёная, яблоки размеров, масло топленое, сахар, масло сливочное, соль, перец, мускатный орех молотый, зелень

Александр - директор Овкусе

Птица или кролик, тушенные в соусе

утка, масло топленое, соус красный с вином, специи, зелень

Александр - директор Овкусе

Утка, фаршированная клюквой

утка целая, хлеб пшеничный черствый, клюква, сахар, масло сливочное, соль, молотый перец, крупа гречневая

Александр - директор Овкусе

Утка с хрустящей корочкой

утка, черемша нарезанная, корень имбиря нарезанный, семена китайского ясеня, гвоздика молотая, крахмал кукурузный, масло кунжутное, масло растительное, соль, зелень

Александр - директор Овкусе

Жаркое из утки на сковороде

утка, картофель, соль, перец черный молотый, чеснок, лавровый лист, морковь

Галина Мирошниченко & Амбассадор

Борщ на бульоне из утки

косточки утиные, картофель, капуста свежая, лук репчатый луковица, морковь, соль, специи, вода, перец сладкий, свекла красная, томатная паста

Екатерина Татарникова амбассадор

Азу из утки

мякоть мяса утки, картофель, луковица репчатая шт, пюре томатное, соленые огурцы, чеснок, масло сливочное, соль, специи хмели-сунели, сахар, горошины черные, перец душистый, масло растительное, вода по усмотрению

Екатерина Татарникова амбассадор