утка в медово горчичном соусе с яблоками и брусникой

грудка утиная , вода , кислые яблоки , горчица , мед , масло оливковое , соль , перец

утка , вода , сушеное чили , или свежий перчик чили , соль , сахар , бульонный кубик , чеснок , свежий имбирь , пиво , Приправы: , горошек перец , палочки . корицы , звездочки аниса , кумин , зернышко кардамон , гвоздика , Для обмазки утки во время запекания: , соевый соус , уксус рисовый

утка , луковицы репчатые лука , корень сельдерея , морковь , лук-порей , корень петрушки , куриный бульон , желе из красной смородины , сливки , соль , перец

утка , яблоки , имбирь , чеснок , масло растительное , апельсиновый сок апельсина , мед

утка , соевый соус , мед , масло оливковое , соль , перец

утка , пиво , лук репчатый , корень имбиря молотый , перец черный молотый , соль

филе утки , лимонный сок , яйцо , масло растительное , корень имбиря , крахмал картофельный , сахар , соль , бульон куриный

утка , грудка , лук репчатый , чеснок , коньяк , зелень петрушки , кинза , лавровый лист , перец черный молотый , соль

утка , лук репчатый , зелень укропа , соевый соус , вино красное креплёное , крахмал картофельный , сахар , корица молотая , соль

утка , мед , лимонный сок , джем абрикосовый , тимьян сушеный , перец черный молотый , соль

утка , апельсины , соль , перец черный молотый , лук , перец черный , перец душистый , гвоздика , лавровые листы , чеснок , мед , лимонный сок , соус барбекю , острый жгучий соус

утка фермерская , млл масло подсолнечное , специи по-вкусу , пергамент