Уха донская - рецепты с фото

1,003 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха по фински / Lohikeitto
семга филе, рыбный набор, картофель, морковь, корень петрушки, лук репчатый, лавровый лист, горошек перец, сливки, укроп, соль, перец
recipe-author-avatar
Formula_of_food
Уха по фински / Lohikeitto
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха
вода, рыбный суповой набор, картофель, морковь, лук, пшено, соль, горошек перец, лавровый лист
recipe-author-avatar
Дарья Дюкова
Уха
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха из белуги
обрезь, куски белуги, картофель, лук, морковь, помидор, рис, соль, лавровый рис, горошек перец, укроп
recipe-author-avatar
Ирина Конышева
Уха из белуги
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха по-домашнему (с картофелем и пшеном)
На кострюлю 3 литра:, горбуша, картофель, морковь, лук, пшено, соль, зелень
recipe-author-avatar
Мария Комарова
Уха по-домашнему (с картофелем и пшеном)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха по фински
форель, картофель, сливки, сельдерей, лук, тимьян, лавровый лист, перец черный, мука
recipe-author-avatar
Айсулу Альбертовна
Уха по фински
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы. Разнообразие идей на обед
Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.
Супы. Разнообразие идей на обед
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха - царская
семга, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, горошек перец, укроп, лавровый лист
recipe-author-avatar
Настя Дивинская
Уха - царская
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха
щука, окунь, картофель, морковь, лук, пшенка, зелень укропа, лавровый лист, перец душистый, соль
recipe-author-avatar
Татьяна
Уха
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха из карпа 🐟
плавники, голова карпа, пшенка, лук, морковь, перец болгарский, картофель, зелень, помидоры
recipe-author-avatar
Мария)
Уха из карпа 🐟
award-icon award-icon award-icon award-icon
Диетическая уха быстрого приготовления
филе минтая, картофель, морковь, лук, лавровый лист
recipe-author-avatar
Анастасия Сова
Диетическая уха быстрого приготовления
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха
рыба свежая, картофель, лук, морковь, перец болгарский, помидор, чеснок, петрушка, лавровый лист, лимон, корень имбиря, соль, перец
recipe-author-avatar
Галина Смирнова
Уха
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лохикейтто или уха по-фински
красная рыба, лук, морковь, масло сливочное, картофель, соль, мука, сливки, лавровый лист, перец белый
recipe-author-avatar
Татьяна Леперт
Лохикейтто или уха по-фински
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха
голова от щуки, хвост, морковь, не большая луковица, картофель, укроп, лавр пару, перец душистый
recipe-author-avatar
таня@ша
Уха

Уха донская

Уха донская — это не просто суп, а настоящая кулинарная легенда юга России, вобравшая в себя дух казачьих традиций и щедрость донских просторов. Это блюдо отличается насыщенным вкусом, ароматом свежей рыбы и особым колоритом, который делает его незабываемым. Готовят уху донскую из нескольких видов речной рыбы — судака, сазана, сома или щуки, что придает бульону глубину и богатство оттенков. Классический рецепт включает картофель, лук, морковь и специи, но главный секрет — в добавлении томатной пасты или свежих помидоров, которые придают супу легкую кислинку и аппетитный янтарный оттенок. Это блюдо идеально для семейного обеда, дружеских посиделок или даже праздничного стола — особенно если подать его с рюмкой ледяной водки и свежим ржаным хлебом. Уха донская согреет в холодный день, напомнит о летних поездках на рыбалку и станет вкусным напоминанием о щедрости русской природы. Попробуйте приготовить уху донскую по традиционному рецепту — и вы почувствуете, как в каждой ложке оживает история казачьего края!