Уха
Рецепт с фото пошаговый
Автор таня@ша
#марафон
Ингредиенты
головы от щуки 3
хвоста 3
морковка 1
не большая луковица 1
картофелин 5-6
Укроп при подаче
Лавр.лист пару штук
Душистый перец при подаче
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварила в подсоленной воде головы и хвосты. И вытащила. Чтобы не было костей..
2
Почистила и порезала картофель. И кинула в бульон. Следом кидаю луковицу.
3
Пока варится картошка с луком. Я режу морковку и кидаю тоже ее в кастрюлю.
4
А в это время разбираю головы и хвосты. Кости в мусор, мясо в суп. Добавляю лаврушку.
5
Как только картошка готова. Выключаю. Наливаю в тарелку. На мельнице мелю))) душистый перец и кладу свежий укроп.
6
Приятного аппетита!
4.861582
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Ирина(Solomeya)
оставил(а)
Со свежим минтаем получилось очень хорошо, спасибо Вам за рецепт!
9 апреля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!