2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Уха
Рецепт с фото пошаговый
Автор таня@ша
#марафон
Ингредиенты
- головы от щуки 3
- хвоста 3
- морковка 1
- не большая луковица 1
- картофелин 5-6
- Укроп при подаче
- Лавр.лист пару штук
- Душистый перец при подаче
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Отварила в подсоленной воде головы и хвосты. И вытащила. Чтобы не было костей..
2
Почистила и порезала картофель. И кинула в бульон. Следом кидаю луковицу.
3
Пока варится картошка с луком. Я режу морковку и кидаю тоже ее в кастрюлю.
4
А в это время разбираю головы и хвосты. Кости в мусор, мясо в суп. Добавляю лаврушку.
5
Как только картошка готова. Выключаю. Наливаю в тарелку. На мельнице мелю))) душистый перец и кладу свежий укроп.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861582
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
