Уха из щучьих голов - рецепты с фото

530 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Уха

обрезка горбуши с мякотью, картофель, лук, помидор, свежая петрушка, смесь перцев горошком оавровых, соль, перец черный молотый, водка, вода

Анна Ревенко

Лохикейто, финская уха

форель, хвост, голова, рёбра форели, картофель, сливки, морковь, лук репчатый, постное масло, лавровый лист, перец черный горошек, соль, укроп свежий, вода

Сергей @atlas_edc

Уха сборная, двойная

рыба речная мелочь, щука, голова, хвост, плавники горбуши, зубатки, вода, соль, перец, морковь, лук, картофель, лавровый лист, горошек перец, зелень

Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор

Уха

лук, картофель, пшено, рыба, соль, перец, приправы

Елена Покрина

Уха «Коктебельская» или рыбный суп

морская рыба, морковь, лук, картофель, булгур, перец сладкий, помидор, кориандр, лавровый лист, перец черный, соль, зелень укропа

Irina Senina

Уха на костре🫕

набор, картофель, лук, морковь, горошек перец, соль, зелень свежая, перец чили

Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥

Сырная уха с креветками

вода, сыр плавленный, картофель, морковь, гранулированный чеснок, коктейльные креветки, гранатовая соль, лук зеленый

Meza

Финская уха

набор, картофель, лук, морковь, сливки, сыр плавленный, зелень укропа, петрушка, лук зеленый, соль, перец, лавровый лист

Шеф Мурзик

Уха по-фински

рыба красная, сливки, картофель, морковь, лук, масло сливочное, укроп, соль, лавровый лист, горошек перец, вода

Марина Юрчук (Рудь)

Астраханская уха

рыба, картофель, лук, морковь, лавровый лист, перец черный, зелень, соль, перец острый, водка

Галина Мирошниченко & Амбассадор

Каспийская уха

рыба, картофель, морковь, перец болгарский, помидор, лук, зелень, лавровый лист, перец черный, молотый, соль, перец острый

Галина Мирошниченко & Амбассадор

Также ищут:

Суп из красной рыбы

рыбный бульон, морковый, корень фенхеля, корень сельдерея, помидор, вяленый помидор, зеленая цукиня, рис, лавровый лист, перец душистый, копченая паприка, соль

Валерия Матыжонек

Дальше

1 ... 35 36 37 ... 45

Уха из щучьих голов

Настоящая русская уха из щучьих голов — это не просто суп, а кулинарный символ традиционной рыбной кухни. Ароматный, наваристый и невероятно вкусный, этот бульон с золотистым оттенком покоряет с первой ложки. Щучьи головы придают ухе особую насыщенность и глубину вкуса, а добавление свежей речной рыбы делает блюдо по-настоящему царским. Идеальное блюдо для семейного обеда или дружеских посиделок на природе. Уха из щучьих голов особенно хороша в холодное время года — она согревает, наполняет энергией и дарит ощущение домашнего уюта. Подавайте её с долькой лимона, свежей зеленью и хрустящим ржаным хлебом, чтобы раскрыть весь букет вкусов. Интересный факт: на Руси уху из щучьих голов часто готовили для особых случаев, считая её блюдом для настоящих гурманов. Сегодня вы можете легко повторить этот кулинарный шедевр у себя на кухне, следуя проверенным традициям. Попробуйте — и вы поймёте, почему это блюдо веками сохраняет свою популярность!