Фаршированный перец - рецепты с фото

1,710 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Перец фаршированный
перец болгарский, фарш индейки, морковь, лук, рис сырой, соль, специи, томатная паста, сметана, вода, лавровый лист, сахар
recipe-author-avatar
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Перец фаршированный
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маринованный перец фаршированный белокочанной капустой и морковью
перец болгарский, морковь, капуста белокочанная, чеснок, перец черный молотый, сахар, соль, уксус, лавровый лист, перец душистый
recipe-author-avatar
Любовь
Маринованный перец фаршированный белокочанной капустой и морковью
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фаршированный перец с овощами
перец болгарский, чтобы ровно уложить в кастрюлю, фарш свино-говяжий, рис, лук, морковь, картофель, помидор, замороженная стручковая фасоль, чеснок, соль, перец черный молотый, лавровый лист, зира
recipe-author-avatar
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Фаршированный перец с овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Перец фаршированный с фаршем и рисом
фарш домашний, рис круглый, перец сладкий, лук репчатый, морковь, помидор, томатная паста, сметана, перец острый, приправы, зелень, соль, перец, вода
recipe-author-avatar
Людмила Трофимова
Перец фаршированный с фаршем и рисом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ленивый фаршированный перец или ризотто с фаршем
фарш, лук, перец болгарский, морковь, рис длиннозерный, томатная паста, молотый перец, соль, масло, вода
recipe-author-avatar
Анна Ревенко
Ленивый фаршированный перец или ризотто с фаршем
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Фаршированные перцы на праздник и каждый день
Фаршированный перец - любимое блюдо многих народов. Его можно готовить не только с мясом, но и со множеством других начинок.
Фаршированные перцы на праздник и каждый день
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фаршированный перец тушеный с картофелем
перец болгарский, мясной фарш, картофель, лук репчатый, морковь, рис, лавровый лист, перец душистый, томатная паста, соль, масло подсолнечное, молотый перец, паприка, сахар, вода
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Фаршированный перец тушеный с картофелем
award-icon award-icon award-icon award-icon
Перцы фаршированные на завтрак
перец болгарский, яйца, помидор, колбаса, сыр, соль, перец, пармезан тертый
recipe-author-avatar
Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Перцы фаршированные на завтрак
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фаршированный перец по-летнему
перец болгарский, морковь, кабачок молодой, лук, свежие шампиньоны, фарш говяжий, соль, специи, масло растительное, сметана
recipe-author-avatar
Ульяна Рогулёва
Фаршированный перец по-летнему
award-icon award-icon award-icon award-icon
Перец фаршированный мясом, рисом и овощами
перец болгарский, фарш мясной, рис сырой, морковь, капуста, лук, масло растительное, помидоры, соль, молотый перец, лавровый лист, сахар
recipe-author-avatar
Галина Мирошниченко & Амбассадор
Перец фаршированный мясом, рисом и овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фаршированные перцы с томатной подливой
сухой рис, лук, морковь, фарш, перцы, томатная паста, чеснок, соль, перец черный, хмели-сунели, масло растительное, лук зеленый, сметана
recipe-author-avatar
Любовь Попова
Фаршированные перцы с томатной подливой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фаршированный перец
перец болгарский, фарш, рис, морковь, репчатый лук, масло растительное, соль, перец, вода, томатная паста
recipe-author-avatar
Лада Шумак АМБАССАДОР
Фаршированный перец
award-icon award-icon award-icon award-icon
Болгарский перец фаршированный капустой на зиму
перец болгарский, капуста, лук, морковь, масло растительное, помидоры, соль, сахар
recipe-author-avatar
Наталья Малыхина
Болгарский перец фаршированный капустой на зиму

Фаршированный перец: праздничный вкус и аромат

Фаршированный перец — это традиционное блюдо, которое готовится во многих странах мира. Оно имеет свои особенности и секреты приготовления, выбор ингредиентов и специй, разнообразие начинок и соусов. Его можно подать как на семейный ужин, так и на праздничный стол. Фаршированный перец – блюдо с богатой историей. Его готовят во многих кухнях мира, каждая из которых имеет свои особенности и традиции. Например, в болгарской кухне перец фаршируют рисом, мясом и овощами, а в русской кухне часто используют фарш, рис и овощи. Особенности и секреты приготовления Выбор перца: для фарширования лучше использовать толстостенный сладкий перец ярких цветов. Подготовка перца: перед фаршированием перец нужно тщательно вымыть и удалить семена. Фарширование: фаршировать перец нужно аккуратно, чтобы начинка не высыпалась при запекании. Запекание: фаршированный перец можно запекать в духовке или готовить на плите в кастрюле. Соус: фаршированный перец часто подают с соусом: сметанным, томатным, чесночным, или с соусом из ягод. Для придания блюду более яркого вкуса и аромата, можно добавить специи и травы: черный перец, перец горошком, лавровый лист, базилик, петрушка, укроп, тимьян, розмарин. Разнообразие начинок Мясная начинка: фарш из говядины, свинины, курица, баранина. Овощная начинка: рис, морковь, лук, помидоры, перец, кабачки, цукини. Грибная начинка: шампиньоны, вешенки, лисички, подберезовики, подосиновики. Сырная начинка: сыр моцарелла, фета, пармезан, чеддер. Сочетание начинок: можно использовать разные комбинации начинок, например, мясной фарш с рисом и овощами, грибы с сыром, овощи с чесноком. Соусы Сметанный соус: сметана, чеснок, зелень. Томатный соус: томатная паста, лук, морковь, чеснок, специи. Чесночный соус: чеснок, оливковое масло, зелень. Соус из ягод: черника, брусника, клюква, сахар, крахмал. Попробуйте приготовить фаршированный перец, и вы убедитесь, что это блюдо всегда получается вкусным, ароматным и красивым!