Хлеб из ночного теста с минимальным количеством дрожжей - рецепты с фото

3,682 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вкуснятина из баклажанов, на хлеб
баклажаны, чеснок, лук, морковь, масло, масло сливочное, соль, перец черный молотый, паприка
recipe-author-avatar
Екатерина Nyamka
Вкуснятина из баклажанов, на хлеб
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб на заварке из солода
ржаная обдирная муки, ржаная солод, вода, дрожжи, пшеничная мука высшего сорта, соль, сахар, уксус яблочный
recipe-author-avatar
Саида Асевова
Хлеб на заварке из солода
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб в кружке из льняной муки
льняная мука, масло оливковое, сметана, льняные семена, соль
recipe-author-avatar
Svetlana Shaykhieva🏃‍♂️
Хлеб в кружке из льняной муки
award-icon award-icon award-icon award-icon
🍞 Луковый хлеб в хлебопечке из ржаной и пшеничной муки. 🍞
соль, вода, пшеничная мука, ржаная мука, дрожжи, перец красный, масло растительное, лук репчатый
recipe-author-avatar
Юрий ✅
🍞 Луковый хлеб в хлебопечке из ржаной и пшеничной муки. 🍞
award-icon award-icon award-icon award-icon
Цельнозерновой хлеб на биге из закваски
густой биги на закваске влажностью, хлебная мука, пшеничная цельнозерновая мука, вода, соль, мед, масло сливочное
recipe-author-avatar
Allhandswifey
Цельнозерновой хлеб на биге из закваски
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Рецепты приготовления теста
Даже опытные кулинары найдут в этой коллекции рецептов теста хотя бы парочку таких, которые они еще не пробовали.
Рецепты приготовления теста
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб на закваске из нута
льняное семя, зира, фенхель, закваска нута, масло оливковое, соль, сахар, вода питёвая, отруби, масло сливочное, рисовая мука, мука
recipe-author-avatar
Gulnar_ile 🏃‍♂️
Хлеб на закваске из нута
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб сдобный формовой из пшеничной муки в/с
На 800 г-ю буханку:, сухие дрожжи, мука пшеничная, соль, сахар, маргарин, масло растительное, вода
recipe-author-avatar
Яна Мультиварка
Хлеб сдобный формовой из пшеничной муки в/с
award-icon award-icon award-icon award-icon
Диетический разборный хлеб с пюре из тыквы
мука, соль, сахар, сметана, масло сливочное, тыквенное пюре, молоко, сухие дрожжи быстродействующие, яичный желток, мак
recipe-author-avatar
Elena Vorobei
Диетический разборный хлеб с пюре из тыквы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Булочки из из муки (ржаной хлеб)
кефир, мука пшеничная цз, мука ржаная, сода пищевая, соль, семена льна, кунжут, подсолнечник
recipe-author-avatar
Кристина Яблонская
Булочки из из муки (ржаной хлеб)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Намазка на хлеб или соус-дип из шампиньонов и фасоли
консервативная фасоль, консервативные шампиньоны, орех грецкий, лук, чеснок, петрушка, тахини, уксус, асафетида, соль, перец
recipe-author-avatar
Marina Giesbrecht
Намазка на хлеб или соус-дип из шампиньонов и фасоли
award-icon award-icon award-icon award-icon
Намазка на хлеб за 5 минут из творога
творог, томатная паста, чеснок, майонез, зелень
recipe-author-avatar
SVETA SVETIK
Намазка на хлеб за 5 минут из творога
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вкусный итальянский хлеб фокачча с начинкой из ветчины и сыра моцарелла
мука, свежие дрожжиили сухие, вода, масло оливковое, соль, сахар, моцарелла, вареная ветчина
recipe-author-avatar
Фатима 🏃‍♂️
Вкусный итальянский хлеб фокачча с начинкой из ветчины и сыра моцарелла

Хлеб из ночного теста с минимальным количеством дрожжей

Погрузитесь в мир настоящего хлебопечения с этим удивительным рецептом ночного хлеба! Долгий процесс ферментации теста с минимальным количеством дрожжей позволяет раскрыть всю глубину вкуса муки, создавая неповторимый аромат и текстуру. Такой хлеб — это не просто выпечка, а настоящее кулинарное искусство. Ночная выдержка теста делает его особенно воздушным внутри с хрустящей корочкой снаружи. Минимальное количество дрожжей позволяет проявиться естественной сладости зерна, а медленное брожение обогащает вкус сложными оттенками. Идеальный выбор для тех, кто ценит традиционные методы приготовления и натуральный вкус. Этот хлеб прекрасно дополнит утренний завтрак с маслом и медом, станет основой для вкусных бутербродов или просто порадует как самостоятельное угощение к чаю. Попробуйте приготовить этот волшебный хлеб — и вы почувствуете разницу! Наслаждайтесь каждым кусочком, вдыхая аромат свежей выпечки и ощущая неповторимую текстуру, которую можно получить только при долгой ферментации.