Булочки из из муки (ржаной хлеб)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Яблонская
Это мой любимый домашний хлеб на кефире!
Кто сказал, что если хочешь худеть, нельзя...
Ингредиенты
Кефир 1% 300 мл
мука пшеничная цз 200 грамм
мука ржаная 150 грамм
Сода пищевая 1/2 ч.л.
Соль 1/2 ч.л.
По желанию семена льна, кунжута, подсолнечника
Шаги приготовления
54
человека планируют готовить
1
Смешать кефир с содой и оставить на 10 минут
2
Добавить муку и соль, вымесить тесто (по желанию в тесто можно добавить семена льна или подсолнечника ~ 20 грамм)
3
Долго месить тесто не стоит, иначе будет тугой хлеб. К рукам немного может прилипать
4
Разделить тесто на 8 частей - у вас получатся булочки по 70-80 грамм
5
Можно смазать желтком и посыпать кунжутом или семенами Льна.
6
Отправить в духовку 180-190 на 20-25 минут
7
Из этого же теста можно сделать цельный батон (время приготовления 40-50 минут)
8
Приятного аппетита
9
Все мои диетические рецепты можно найти здесь https://www.instagram.com/yablonskaya.fit/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821963
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!